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酵素洗衣液和普通洗衣液哪個好

生活更新时间:2024-07-22 00:10:54

現在市面上出現了很多有生物酶、酵素等字樣的洗衣液，那麼它們和普通洗衣液相比究竟有區别嗎？

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其實它們都屬于酶制劑，先來看看酶制劑的去污原理。在我們日常生活中，衣物的污垢組成十分複雜，一般來說主要有塵土的微粒，人體的分泌物及食物的汁液和殘餘物等。塵土的微粒等無機污垢，比較容易去除。

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但是人體的分泌物或者食物的汁液等以蛋白質、油脂、澱粉這種有機物為主的污垢，大多數本身不溶于水，又很容易附着在織物上，所以這些污垢在低溫短時間内不容易被普通洗衣液中的表面活性劑等去除。

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洗滌劑裡的酶，就能夠分解這些有機物的某一種特定基團，然後把它分解成小碎片，這樣比較容易被水或者表面活性劑帶走。

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常見的酶制劑有四類：蛋白酶、脂肪酶、澱粉酶和纖維素酶。不同的酶具有不同的作用，蛋白酶能夠分解蛋白質生成蛋白胨，多肽及氨基酸等物質，是應用在洗滌劑中最重要的一類酶制劑。

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澱粉酶對衣物上的含澱粉類污垢能夠起到很好的去除作用。脂肪酶則是用于去除各種油脂類污漬。纖維素酶一般用于長時間洗滌或者穿着的棉衣物，對絨毛和微球有着很好的去除效果。

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生活中的污漬多為各種污垢的混合物，往往蛋白污垢被脂肪污垢或澱粉污垢所覆蓋。單一酶系很難去除衣物上的多種污漬，将多種酶制劑同時用于配方中可有效發揮其獨特的"協同效應"，提高洗滌劑去除混合污垢的能力，所以購買酶類洗滌劑時要注意看清其中的主要成分，以應對不同的洗滌要求。

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在使用加酶清洗劑時要注意水溫，一般在40℃左右水溫即可，超過50℃則會殺死其中的酶，同時還要注意保質期，一般超過1年，酶的活力會降低很多甚至失效，影響去垢效果。

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