小米辣怎麼保鮮?先把買回來的小米辣清洗幹淨,然後摘掉辣椒的根蒂,放在通風的地方晾幹,用保鮮袋裝好,放入冰箱中冷凍,吃的時候放在水管下沖洗一分鐘,再切碎,口感一點不輸新鮮的小米辣口感,絕對讓你辣到想哭,下面我們就來說一說關于小米辣怎麼保鮮?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
先把買回來的小米辣清洗幹淨,然後摘掉辣椒的根蒂,放在通風的地方晾幹,用保鮮袋裝好,放入冰箱中冷凍,吃的時候放在水管下沖洗一分鐘,再切碎,口感一點不輸新鮮的小米辣口感,絕對讓你辣到想哭。
先點燃一支蠟燭,使之熔化一些蠟燭油,把每隻要儲藏的小米辣的蒂柄都在蠟燭油中蘸一下,涼後裝進保鮮袋中,封嚴袋口,放在10℃的環境中,可保存2~3個月。
小米辣老熟後也可曬制辣椒幹保存。
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