炒葫蘆瓜?準備材料,葫蘆瓜去皮切成滾刀型,大蒜子去皮切碎,我來為大家科普一下關于炒葫蘆瓜?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
準備材料,葫蘆瓜去皮切成滾刀型,大蒜子去皮切碎。
小火鍋底入油,油溫稍微燙了放入大蒜子煸炒出香味。
再次倒入切好的瓜煸炒。
煸炒一分鐘左右倒入料酒繼續煸炒一下。
放入調料鹽、雞精。
再次放入小半碗水,滴上幾滴醬油,蓋上鍋蓋大火煮4分鐘左右。
水燒幹了差不多了起鍋。
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