随着國家經濟發展，交通建設日益完善，農家樂自然而然的誕生了，以“吃、住、玩”在農家為賣點的農家樂受到都市居民熱捧，前期就是在風口基礎簡陋都能賺錢，随着發展近幾年，農家樂早已雨後春筍般在城市周邊湧現，但大多數依然停留在“打打牌、吃吃飯、聊聊天”這些常規項目。由此引起的激烈同質競争和惡性價格大戰，使得許多農家樂效益低下，經營不溫不火甚至關門倒閉。所以要注重創意，展現出自己個性的農家樂才能在激烈市場競争中脫穎而出。
一、讓客人記住你，定位特色
俗語獎：靠山吃山，靠水吃水。緊扣城裡人的需求，現在都市工作緊張，城裡人精神壓力增加，需要調節釋放心情，鄉村的大自然廣闊天地成為城裡人的首選。創辦什麼類型的農家樂，要充分考慮自己占據的“天時、地利、人和”。在創業之前，不妨先看看哪種更适合你。
1. 爆款特色餐飲——有拿手菜。狗咬雞、酸菜魚、蘑菇小雞……這可不是一份普通的菜，一份特色菜可以支撐起一家農家樂甚至一塊地方産業。
爆款亮點：安徽的張某創出了“狗咬雞”，主人養兩條獵狗，根據客人看中的散養土麻雞讓狗去抓，抓回來交給廚師去烹饪，由于土雞散養肉質鮮美烹饪之後産生了妙不可言的美味。他的“張二狗抓雞農家樂”，以狗抓雞為招牌菜，令大流量的食客慕名而來。生意火爆。
同時“狗咬雞”的招牌形成，帶動了養殖業、種植業、旅遊業增加了收入。
知識重點：以餐飲吸引消費者，核心在于有掌勺大廚，這是農家樂的靈魂人物。建議創業者要有一定的餐飲技術，或者懂這門行業。
2. 有如畫的風景。桃花節、梨花節、枇杷節、油菜花節、櫻桃節……這些“節日”背後真正的受益者，就是農家樂經營者們。
經典爆款：今年流行的“三生三世十裡桃花”政府推出桃花節，政策扶貧周邊房屋稍加修飾，再買了些桌椅闆凳，就可以辦起了農家樂。李阿姨就是收益者，當天就收入幾千塊錢。
嘗到甜頭後，她将農家院子精裝裝修了一番，打算一年四季“專業”經營農家樂。春天，顧客來看花海，秋天，顧客來吃桃子，她還推出了自釀桃花酒，使得生意很興隆。靠着這片桃花，走上了緻富路
知識點：好花、好草、好山、好水等都不可能隻存在于一家一戶之間，所以這類觀光風景區的農家樂，緊跟政府媒體
3. 有山野樂趣。如果你不太幸運，所在區域内既沒有引人入勝的花和果，也沒有一手精妙絕倫的廚藝，甚至連合适的廚師也找不到，那怎麼辦？那就隻能從“玩兒”上想辦法，在“樂”上做文章。
幹貨滿滿，下期接着講布局營銷
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
