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牛肝菌産地分布在哪裡

生活更新时间:2024-10-09 03:28:30

牛肝菌産地分布在哪裡?牛肝菌産地主要在雲南，牛肝菌是雲南的－大特産，此菌種類繁多，全國約有26種，雲南就有22種，其中有11種是雲南獨有的，為人們喜愛和熟悉的見手青、紅見手這類牛肝菌約有14個品種，我來為大家科普一下關于牛肝菌産地分布在哪裡?以下内容希望對你有幫助!

牛肝菌産地分布在哪裡

牛肝菌産地主要在雲南，牛肝菌是雲南的－大特産，此菌種類繁多，全國約有26種，雲南就有22種，其中有11種是雲南獨有的，為人們喜愛和熟悉的見手青、紅見手這類牛肝菌約有14個品種。

雲南省牛肝菌類資源豐富，有不少優良的可食品種，主要有白、黃、黑牛肝菌。白牛肝菌，又稱美味牛肝菌，生長于海拔九百米至二千二百米之間的松栎混交林中，或砍伐不久的林緣地帶，生長期為每年五月底至十月中，雨後天晴時生長較多，易于采收。

另外像黑牛肝菌、黃賴頭(黑疣柄牛肝菌)等也深受人們歡迎。牛肝菌味道鮮美，清香可口，營養豐富，深受廣大群衆喜愛，牛肝菌在雲南各地均有分布，産期為每年的6～10月。

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