這幾天也太冷了，早餐要暖暖地吃着！别将就，用心做，大人孩子吃着順口，保證營養的同時，暖心又暖胃！大家的早餐都怎樣搭配呢？寶媽家有小學生，多數時候，隻要時間允許，我都會再單獨給他做一些，吃得好，吃得飽，身體才會棒棒的！

下面是寶媽家的5天早餐，整理了一下，雖然家常，但保證營養是沒得說，自己做的除了好吃，再一個也健康實惠。

早餐一，黑芝麻家常烙餅，圓白菜雞湯挂面，胡蘿蔔黑木耳炒土豆片，蒸荔浦芋頭，提子。

滿足了大人孩子口味的一桌，瞧着挺麻煩，其實部分工作已經睡前準備好，早起半小時也就搞定了。

黑芝麻家常烙餅，普通面粉一半開水燙面絮，再一半涼水拌面絮，淋入1勺植物油，拌勻，揉成軟面團；饧過的面團擀成圓形面片，刷植物油，撒少許鹽，撒黑芝麻粉，半徑切一刀，順着切面卷起，封口按扁做餅，烙熟出鍋。

早餐二，圓白菜雞蛋炒面，山藥花生雜糧米糊，買現成的雞肉漢堡，脆棗。

有幹有稀是早餐标配，統一的口味是十幾種食材做的米糊，不同的是大人吃炒面，小學生吃哥哥給買的漢堡，也算口味都照顧到了，吃飽喝足上班、上學去！

圓白菜雞蛋炒面，鮮面條煮熟過涼，撈出控水備用；圓白菜切絲洗淨，雞蛋打散，下鍋攤成雞蛋塊盛出；蔥花炝鍋炒圓白菜斷生，加入面條、鹽、醬油，大火炒勻，加入雞蛋炒香出鍋。

山藥花生雜糧米糊，泡了一夜的雜糧（小米，黑米，薏米，麥片，芡實、糙米等11種），倒入破壁機，山藥去皮洗淨切片一起加入，再抓把花生洗淨放入，加水後用米糊和功能制作完成。

早餐三，豬肉蘿蔔木耳粉條包子，煎蛋，黑米雜糧糊，砂糖桔，榨菜，兒童奶酪。

天氣冷，早餐盡量豐盛一些，多吃點才暖和。睡前蒸的大包子，早起熱一下就能吃，快手又省事。牛奶取消了，換成了奶酪，精華，不占地方，不水飽。

豬肉蘿蔔木耳粉條包子，面粉500克，加5克幹酵母，一勺白糖拌勻，加溫水揉面團發酵到2倍大；調餡：蘿蔔焯水後絞碎成餡攥水入盆，肥瘦豬肉餡加調味料和香菇碎炒香，再放入醬炒勻，晾涼到蘿蔔餡裡，木耳和粉條也剁碎一起入盆，加調味料攪勻，餡就做好了；包好的包子需要二次饧10分鐘再開火。

早餐四，香腸蛋炒飯，雞蛋三明治，枸杞小米粥，蒸貝貝南瓜和雞蛋

早餐吃三明治很省事，煎個雞蛋，往吐司片裡一放，再加一片芝士，三明治早餐機熱壓3分鐘完成，營養又快手。

蒸貝貝南瓜和雞蛋，睡前用電蒸鍋預約好的，早起就直接吃，溫度合适還不燙。蒸貝貝南瓜，燃氣上蒸需要20分鐘就夠了，如果是電蒸鍋，蒸軟蒸透需要30分鐘。

早餐五，紅棗雜糧糊，豬肉豆角蛋炒飯，茶葉蛋，橙子，兒童奶酪。

這一周賣相最不好的早餐，但是味道可是沒得說，尤其是豆角炒飯，取巧了，省事又好吃。

豬肉豆角蛋炒飯，昨天炒豬肉土豆豆角的時候，單獨留出來一小碗，早餐的時候就把它利用上了。雞蛋炒成雞蛋碎，倒入豬肉土豆豆角菜炒勻，再倒入米飯，加少許鹽，炒勻炒香出鍋，省事又好吃。

茶葉蛋，之前煮茶葉蛋的時候，我隻放醬油和紅茶、鹽，這回又添加了點調味料：八角、桂皮，味道稍微濃郁了一點，也還不錯。做這個茶葉蛋，要點2個，一是調味料熬煮到味道濃郁，二是雞蛋浸泡一夜，準入味！

寶媽家的早餐分享到這裡，大家的早餐都怎樣吃？歡迎一起來讨論分享哦！

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