小炒排骨?辣炒排骨1、下入蒜、幹辣椒翻炒一下,再下入蚝油、醬油、料酒、鹽炒一下入;,我來為大家講解一下關于小炒排骨?跟着小編一起來看一看吧!
辣炒排骨
1、下入蒜、幹辣椒翻炒一下,再下入蚝油、醬油、料酒、鹽炒一下入;
2、加入水與排骨平行就可以,然後開中火煮上20分鐘;
3、煮上二十分鐘之後開大火收汁,加入青辣椒、尖椒、雞精翻炒至熟就可以出鍋。
來源:浙江美食
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