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養豬要多大規模才能年入百萬

生活 更新时间:2024-07-22 02:12:32

央視網消息:豬肉與人們的生活息息相關,今年以來,一路走低的生豬價格也引起了廣泛關注。養殖戶養豬到底虧了多少錢?市場行情究竟如何?

在深圳,記者走訪幾家大型超市後發現,不少消費者感覺到了豬肉價格的明顯下降。

在江西省安遠縣一家養豬廠,廠長唐福芳這半年的日子過得有點鬧心,低于成本的豬肉收購價讓他寝食難安。去年的豬肉收購價平均在7塊多,但是從2017年底至今,價格就開始一路下跌。

養豬要多大規模才能年入百萬(養豬廠廠長寝食難安)1

江西省安遠縣教塘養豬廠廠長 唐福芳:跨入2018年我們下跌的速度很快,一下子就跌到了近十年的那個最低谷。最低的時候我們賣了4塊8元 。

唐福芳的養豬場每年大概養殖一萬頭豬。2016年行情好的時候,每頭豬都賺六百多元,一年算下來能夠賺上六百多萬元。可是,到了今年上半年,每頭豬的養殖成本大約在1600多元,按照今年4月份豬肉收購價最低每斤4.8元計算,每頭生豬平均250斤左右,一頭豬的收購價才1200元左右,每出欄一頭豬要虧損400元。 即便6月份生豬收購價小幅回升至每斤5.8元,養殖戶依然也是虧錢的。

養豬要多大規模才能年入百萬(養豬廠廠長寝食難安)2

業内人士認為,這一輪豬肉價格下跌,是由供給量增加、需求季節性低迷等諸多因素疊加所緻,但主要原因還在于産能過大帶來的供需矛盾。

深圳市畜牧協會副會長 金鐵成: 2016年的生豬利潤養殖生豬以後利潤比較高刺激了養豬業。無論是個體戶或者是規模化養豬生産基地,有些産量就過剩了,一過剩那麼價格就開始跌落了。

業内人士:下跌“豬周期”仍未結束

一家養豬龍頭企業的公開資料顯示,豬肉均價今年四月跌至10.01元/公斤的最低點,5月份開始出現小幅上漲,銷售均價10.37元/公斤,6月份價格也繼續溫和上揚。對于豬肉價格未來的走勢,業内人士怎麼看呢?

深圳市畜牧協會副會長 金鐵成:總體來說銷售還是比較平穩的價格沒有大起大落。2018年的價格現在來說還是小幅的往上調開始往上調,但不會有大的趨勢。

農業農村部數據顯示,6月份全國豬肉平均價格19.91元/公斤,比前一周上漲0.1%,同比下降17.3%。全國仔豬平均價格24.06元/公斤,與前一周持平,同比下降33.1%。

養豬要多大規模才能年入百萬(養豬廠廠長寝食難安)3

據中國畜牧業信息網統計,截至今年六月底,本輪生豬價格下跌已經持續了25個月。而上一輪生豬價格下跌了三年半左右,業内預計,本輪生豬價格下跌将持續到2019年下半年至2020年。

江西潤民農業生物科技發展有限公司總經理 肖觀長:2018年我覺得在12月份左右開始會有一個較好的一個回升。因為現在目前的話這個豬的整體,從全國統計的數量來看都在下降的。

唐福芳養了十年的豬,也經曆幾輪豬周期。為了應對豬價下跌帶來的損失,唐福芳在2016年就開始在養殖廠附近種上了兩百多畝的贛南臍橙和茶油樹,明年就可以挂果,産生經濟效益。

養豬要多大規模才能年入百萬(養豬廠廠長寝食難安)4

江西省安遠縣教塘養豬廠廠長 唐福芳:目前我們現在就采取産業延伸的一種方式。我們有那麼大的山地有那麼大的林地、田地,我們就把種植這一塊發展起來。

面對豬周期帶來價格的波動,也有豬企在前兩年就開始布局全産業鍊,成為集生豬養殖、屠宰、深加工、銷售為一體的農牧企業。

潤民集團有限公司董事長 黃邦銀:我們比較有效地規避了豬周期的影響,主要是兩個原因。第一是生豬全産業鍊規模化經營。因為我們把生豬養殖的各個環節都把控在自己手裡,這樣的話各個環節之間的虧損和盈利可以互相彌補。第二個我們是品牌化經營。

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