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鳗魚飯是拌起來吃的嗎

生活 更新时间:2024-07-30 16:17:05

鳗魚飯是拌起來吃的嗎(鳗魚飯你這麼做)1

做個炒雞美味的鳗魚飯吃吃叭

By 石榴哥的飼養員

用料

  • 鳗魚 50克
  • 西蘭花 20克
  • 米飯 50克
  • 雞蛋 一個
  • 黑芝麻 少許

做法步驟

鳗魚飯是拌起來吃的嗎(鳗魚飯你這麼做)2

1、準備好所需食材 鳗魚用的是可以即食的

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2、把所有食材擺放好到盤子裡 米飯鋪平 按壓一個坑出來 然後雞蛋打到米飯上

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3、下鍋蒸3-5分鐘即可

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4、出鍋後雞蛋上撒點黑芝麻做裝飾

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5、炒雞美味的鳗魚飯就做好啦

鳗魚飯是拌起來吃的嗎(鳗魚飯你這麼做)7

6、雖然是處理過的鳗魚 但還是會有小細刺 給寶寶吃的時候要當心點

鳗魚的營養功效

1.補虛養血:鳗魚具有補虛養血、祛濕、抗痨等功效,是久病、虛弱、貧血、肺結核等病人的良好營養品。

2.強精壯腎:鳗魚具有良好的強精壯腎的功效,是年輕夫婦、中老年人的保健食品。

3.預防骨質疏松:鳗是富含鈣質的水産品,經常食用,能使血鈣值有所增加,使身體強壯。

4.盲人的佳品:鳗的肝髒含有豐富的維生素A,是夜盲人的優良食品。

5.促進腦部發育:鳗魚還含有被俗稱為“腦黃金”的DHA及EPA,含量比其他海鮮、肉類均高,而DHA和EPA被證實有預防心血管疾病的重要作用。

6.美容延緩衰老:鳗魚的皮、肉都含有豐富的膠原蛋白,可以養顔美容、延緩衰老,故被稱之為“可吃的化妝品”。

鳗魚的飲食禁忌

鳗魚與醋:引起中毒

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