花生軟糖的做法和配方?康康爸爸說了好幾次了想吃花生糖,讓我做點這個周末天氣冷也不能出去玩兒,就滿足下他的小願望吧,我來為大家科普一下關于花生軟糖的做法和配方?以下内容希望對你有幫助!
康康爸爸說了好幾次了想吃花生糖,讓我做點。這個周末天氣冷也不能出去玩兒,就滿足下他的小願望吧。
我準備午飯的時候就讓康康和奶奶負責剝核桃,康康參與感很強哦,在旁邊幫倒忙。自己自言自語,這個小的,康康吃了[心]。等吃完午飯,康康去睡覺了我正式開始做花生糖。
一斤花生,一把核桃,放進烤箱,150度烤了15分鐘,拿出來,放涼。花生去皮,裝進袋子,用擀面杖壓碎。又炒了一點芝麻,這些準備好了,稱了300克糖。放進鍋裡小火慢慢熬,熬到糖全部融化。把花生芝麻核桃倒進去,快速攪拌,和糖拌勻。我的糖加少了,還有一些花生粘不上,不管他了,就這樣吧。
把粘上了的弄到案闆上,用刀,擀面杖壓成一塊,再切成小塊。放涼了香香脆脆甜甜的。真好吃呀!
這就是我們家過年的糖果咯,每周隻能吃一塊,要吃到過年。[耶][耶][耶]
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