為什麼我們中國人一天吃三餐?要把食物分成三次來吃,這與人大腦能量消耗有關大腦的能源隻能是葡萄糖,脂肪是不起作用的,一天需要葡萄糖110-145克 葡萄糖以糖原的形式在肌肉中儲藏120克,但是它不能直接轉化成葡萄糖而起作用,能用的隻是經肝髒轉化的那部分,我來為大家科普一下關于為什麼我們中國人一天吃三餐?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
要把食物分成三次來吃,這與人大腦能量消耗有關。大腦的能源隻能是葡萄糖,脂肪是不起作用的,一天需要葡萄糖110-145克。 葡萄糖以糖原的形式在肌肉中儲藏120克,但是它不能直接轉化成葡萄糖而起作用,能用的隻是經肝髒轉化的那部分。
從食物中、肝髒中隻能積蓄到70克,而且一餐飯隻能積蓄到50克左右。所以,隻有相當于這三倍的量才能滿足大腦一天的能量消耗,所以,人每天必須吃三餐。 也有人認為,食物在胃中一般停留4小時左右,經過4小時以後胃就空了,人就會感覺饑餓,而一日三餐正好間隔4-5小時,從消化上看也是合理的。
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