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九肚魚最簡單的做法

生活 更新时间:2024-07-27 03:17:50

九肚魚最簡單的做法(椒鹽九肚魚)1

材料:九肚魚、炸雞粉、椒鹽粉、鹵肉粉、生粉、兩個雞蛋、蔥花。

做法:

1.用炸雞粉腌好九肚魚,20分鐘左右

2.20分鐘之後,再次沾上炸雞粉

3.打兩個雞蛋,隻要蛋黃,将蛋黃打散,放入腌好的魚肉裡,可選擇加入其它佐料,料酒、鹵肉粉或辣椒粉之類

4.将魚肉上生粉

5.放入翻滾的油鍋中炸至金黃及可起鍋,撒上椒鹽粉和蔥花。

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