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夏日消暑必備甜品在家輕松做

生活 更新时间:2024-11-30 14:42:47

今天這幾款解暑小甜品真是太棒了,非常适合酷熱的夏天,下午茶續上一杯,冰冰涼涼,非常舒适。

牛奶芒果布丁

食材:牛奶500ml,白涼粉20g,白糖30g,芒果随意加,少許水。做法:1.500ml牛奶加30g糖煮開;2.20g涼粉加入少許水攪拌融化,倒入牛奶中攪拌至煮開;3.煮開倒出,放涼一會兒放入芒果,放冰箱即可。

夏日消暑必備甜品在家輕松做(夏日必備的6款解暑小甜品)1

多肉葡萄凍撞奶

食材:葡萄100g 白涼粉30g 白糖30g 清 水800g 純牛奶150g

做法:1:葡萄用鹽水鹽浸泡10分鐘洗幹淨,把皮和果肉分别放入碗中備用;2.葡萄皮冷水下鍋煮開5分鐘左右,撈出葡萄皮過篩一次,加白涼粉和白糖攪拌均勻,倒入碗中凝固;3.加入牛奶和葡萄果肉攪拌一下就可以開吃啦!

夏日消暑必備甜品在家輕松做(夏日必備的6款解暑小甜品)2

芋圓燒仙草

食材:芋圓,西米,椰汁、芒果、燒仙草、椰子片

做法:1.鍋裡水燒開,倒入西米煮熟,中間剩一點白心的時候,關火焖至全透明,撈出過涼水;2.另起鍋燒水,放入芋圓煮至浮起,煮熟撈出過涼水;3.碗裡倒入椰汁、西米,芋圓,芒果,燒仙草、椰子片即可,喜歡什麼料就加什麼料哦!

夏日消暑必備甜品在家輕松做(夏日必備的6款解暑小甜品)3

紅糖酒釀冰粉

食材:冰粉食材:冰粉粉一包、水、紅糖配料可以按照自己喜好來放,下面是我加的配料:花生碎,白熟芝麻,芒果丁,西瓜丁,芋圓,酒釀,小圓子,葡萄幹,山楂片做法:1.500g開水裡倒入5g冰粉粉,攪勻後晾涼,放入冰箱冷藏三小時,到水凝固成冰粉;2.20g紅糖 20g水,倒入鍋裡煮開,煮到紅糖水變得有點黏稠,然後把紅糖水倒入碗裡,放進冰箱冷藏;3.凝固好的冰粉表面劃幾刀,冰粉就變成小塊了,淋上紅糖水,把準備好的配料擺上就可以吃啦!

夏日消暑必備甜品在家輕松做(夏日必備的6款解暑小甜品)4

椰汁蜜桃啵啵

食材:水蜜桃2個、糖20克、清水100克、檸檬汁幾滴、木薯澱粉100克、椰汁适量做法:1.準備兩個桃子皮,加入清水和糖,加入幾滴檸檬汁,煮出顔色,撈出桃子皮;2.再将桃子水煮沸關火,倒入木薯澱粉揉成團,再搓成小丸子,裹上一點木薯澱粉防止粘黏;3.水煮開倒入啵球煮熟,過涼水,蜜桃切成小塊放入碗中,加入啵啵球,倒入椰汁或者牛奶即可開吃啦!

夏日消暑必備甜品在家輕松做(夏日必備的6款解暑小甜品)5

芒果西米露

食材:西米露100克、芒果500克、純牛奶300克

做法:1.鍋裡煮開水,倒入西米煮至小白心關火焖15分鐘,西米成透明狀沒有白芯撈起倒入涼水裡泡5分鐘,撈起瀝幹水分備用(煮西米時要注意攪拌);2.芒果去皮切塊,一半芒果肉加牛奶打成汁,倒入碗裡,加入西米和剩餘的芒果丁即可;3.放入冰箱冷藏半小時就可以享用啦!

夏日消暑必備甜品在家輕松做(夏日必備的6款解暑小甜品)6

今天的夏日甜品就分享到這裡啦,還想吃什麼夏日甜品評論區告訴我喲!

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