你家裡的烤箱是不是閑置很久,你家的雞胸肉是不是隻會宮保雞丁,前兩篇文章分享過烤箱,還有雞胸肉的做法,今天詩瑤在給大家分享一款減脂期也能吃的小零食~孜然雞胸肉幹,低脂低卡比牛肉幹都好吃百倍做法簡單零失敗,還能吃出燒烤的味道,好吃到爆,完全不用擔心長胖。
食材雞胸肉1塊,生抽1勺,老抽半勺,料酒1勺,花椒面半勺,辣椒粉1勺,孜然粉1勺,芝麻1勺,蚝油1勺,鹽2勺,生姜5片,幹紅辣椒适量。
做法雞胸肉洗幹淨,冷水下鍋,倒入料酒,放入姜片,将雞胸肉煮熟撈出,撕成條。雞胸肉碗裡加入生抽 老抽 鹽,抓勻腌制10分鐘。
最後放入辣椒粉 孜然粒 花椒面 芝麻抓拌均勻。烤盤鋪油紙,放入腌制好的雞肉條,表面放幹紅辣椒,放入預熱的Aca烤箱中180度20分鐘烤至表面焦黃盛出。
怎麼樣,是不是做法依然很簡單呢,每天不知道吃什麼就關注詩瑤,簡單好吃,不重樣的美食,保證一家人誇你廚藝見長
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