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西餐有哪些食物

生活 更新时间:2024-09-06 06:22:29

西餐有哪些食物?頭盤:開胃菜,有冷、熱之分,常見的品種有魚子醬、鵝肝醬、熏鲑魚、雞尾杯、奶油雞酥盒、局蝸牛等,很有風味與獨到特色,現在小編就來說說關于西餐有哪些食物?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

西餐有哪些食物(西餐食物介紹)1

西餐有哪些食物

頭盤:開胃菜,有冷、熱之分,常見的品種有魚子醬、鵝肝醬、熏鲑魚、雞尾杯、奶油雞酥盒、局蝸牛等,很有風味與獨到特色。

湯:分為清湯、奶油湯、蔬菜湯和冷湯四大類。

副菜:通常是配搭的東西,如水産類菜肴與蛋類、面包類、酥盒菜肴等,而且吃有些肉類主菜也許就是一種調味汁。

主菜:肉禽類的菜肴。

蔬菜:多是沙拉等蔬菜與主菜相互配搭的。

甜品:如布丁、冰淇淋、奶酪、咖啡等,如果咖啡應該是加糖與淡奶油的咖啡,也有選擇茶的。

水果。

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