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鮮蘑鴛鴦菜花的做法

生活更新时间:2024-09-16 02:40:29

鮮蘑鴛鴦菜花的做法?用料：菜花150克,口蘑100克,鹽5克,雞精2克,花椒2克,植物油15克，下面我們就來聊聊關于鮮蘑鴛鴦菜花的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

鮮蘑鴛鴦菜花的做法

用料：菜花150克,口蘑100克,鹽5克,雞精2克,花椒2克,植物油15克。

将菜花、西蘭花洗淨，剝成小朵。

口蘑去根改刀。

将菜花、西蘭花、口蘑分别放入開水中焯過撈出，倒入涼開水中過涼，瀝幹水分待用。

先将菜花、西蘭花、口蘑分别放入器皿中。

器皿内加入精鹽、雞精、花椒油拌勻。

再把菜花、西蘭花放到一個大碗裡，各占一半花頭朝下，反扣在盤中，口蘑圍在菜花周圍即可食用。

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