在這個無燒烤不夏天的時代

沒有什麼是一頓燒烤不能解決的

是時候拿出水靈妹小本本上的這幾家

烤串店了

都江堰人對燒烤的執迷是瘋狂的，今天就跟着水靈妹去都江堰的燒烤店，一次吃個過瘾！

大佛燒烤

Loft工廠風，各式複古元素混搭美酒美食，深受各路潮人的喜愛，臨河而立晚風習習，讓你伴随河風、夜景靜靜品味都江堰的魅力。

大佛的烤茄子，堅持用最初的味道給食客最真的體驗，他家的烤腦花，用秘制的醬料配合精準的火候呈現最完整的味覺體驗。

琳琅滿目的各類進口啤酒，讓人忍不住暢飲一番。

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地址：錢江美域20棟（錢江美域店）

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峨眉山原汁雙雙燒烤

這是一家來自峨眉山的燒烤店，老闆雙哥潛心十二年，将傳統峨眉山燒烤與地道樂山牛華燒烤結合，創新出自己獨有美味。

每天上午，供貨商們準時把當天最新鮮的食材送到店上，跑山豬肉、極品五花、排骨、牛肉，經過燒烤師傅們的手，呈現出最完美的味道。

燒烤師傅們經過數年專業實戰，始終把握住“剛剛好”這個度，多一秒味老，簽斷，少一秒澀口，味淡。

極品五花、牦牛肉、烤魚都是正宗的峨眉味道~

這家店另一個吸引水靈妹的理由就是，在這裡有外地不常能喝到的“峨眉雪”。

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地址：都江堰市蒲陽河北路中段（堰山和畔4期）

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宜賓三江口燒烤

沒錯，這就是燒烤界稱霸一方的宜賓燒烤，燒烤師傅也是地道的宜賓人，手藝那用多說嗎？

粉腸和鼻筋是宜賓人最鐘愛的燒烤食材，鼻筋入口帶來的那種拉扯感是極度美妙口感體驗！

在這家店，你要是沒嘗過他們的包漿豆腐、烤寬粉、天味香腸，那你一定是白來了。

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地址：都江堰市文荟路369号

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醉燒膘·川南把把燒

這家把把燒可是在大衆點評上排名第一的，在這裡你可以吃到最全的宜賓味道。

口感脆而又有韌性的烤豬鼻筋，肥瘦均勻、鹹甜合适的小香腸，還有獨特的貴妃精膘，烤到金黃的五花，淋上秘制的糖醋口味，簡直太對胃口了！

他們家的包漿豆腐也是真的好吃，爆漿的那種嫩，吸足了各種調料的味道，巴适得很~

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地址：羊叉村村民安置房（百倫廣場）學府店

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小林燒烤

每次去小林燒烤，店裡面的生意都好到爆，不過大家不用擔心上菜慢，燒烤師傅的手法超級快，刷油、翻面、刷醬……感覺就是一氣呵成。

五花肉、掌中寶、鲫魚都是店裡點菜率最高的幾樣，刷上老闆秘制的醬料，香氣四溢。

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地址：銀杏路49-51号（岷江公寓底商）

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龍妹燒烤

在都江堰一說吃燒烤，一般想到的一定有龍妹燒烤。從西川到現在的地方，好吃嘴們一路跟随。

烤的魚香茄子和蒜泥茄子非常棒，好多人都是一樣來一份。排骨是選用的上等的精排，吃起來超爽；還有肥而不膩的五花肉；韭菜和扇貝也很受歡迎。

不隻燒烤，店裡還有炒大蝦、炒田螺、烤羅非魚等“大菜”！

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地址：文荟路3号附27号

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昭通特色燒烤

這家清真烤串店生意尤為火爆，夏天去店裡，基本上都是座無虛席，店裡主打牛羊肉小肉串。

牛肉肥瘦均勻分成三坨串成一串，烤完上桌，滿是肉香和辣椒的焦香，味道确實巴适~還有烤的香香脆脆的土豆，外焦裡糯。

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地址：江安中路249-251号

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熊家婆燒烤

這家店是無數都江堰人從小吃到大的燒烤店，在巷子裡面，有點不好找，但是你打車跟師傅說去熊家婆，沒有找不到的。

燒烤用的是青岡樹木炭，這種炭無煙味，烤出來的菜品又有一種淡淡的幽香。而老闆對火候的把控可謂是爐火純青，因此菜品油而不膩，味足而鮮香。

提到熊家婆，不得不推薦他們家的冰粉，超多配料，糯米、花生碎、山楂、楊梅、醪糟……

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地址：天乙街143号1-1-1

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辣椒面、烤串

都準備好了

今晚就走起哇~

— 部分圖片源自大衆點評網

水靈妹在此表示感謝

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