空氣炸鍋雞米花的做法?材料:雞胸肉500g,雞蛋2個,面包糠100g,澱粉50g,食鹽适量,料酒适量,胡椒粉5g,五香粉3g,食用油适量,我來為大家科普一下關于空氣炸鍋雞米花的做法?以下内容希望對你有幫助!
材料:雞胸肉500g,雞蛋2個,面包糠100g,澱粉50g,食鹽适量,料酒适量,胡椒粉5g,五香粉3g,食用油适量。
将雞胸肉洗淨切小塊,加入鹽、料酒、胡椒粉、五香粉拌均勻,腌制一小時。
準備好澱粉、面包糠,雞蛋打成蛋液。
将澱粉倒入腌制好的雞胸肉中拌均勻,讓每一塊都粘滿澱粉。
用筷子夾一塊在蛋液裡滾一圈。
再在面包糠裡滾一圈。
将所有的雞肉塊都依次處理好。
空氣炸鍋200度預熱5分鐘。
用耐高溫的矽膠刷給炸籃刷一層油。
倒入雞米花,200度炸15-20分鐘左右。
到一半時間的時候去取晃一下,再繼續炸。
将所有的雞肉塊炸熟即可。
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