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包紅糖包子餡做法竅門

生活 更新时间:2025-04-03 07:06:52

包紅糖包子餡做法竅門?面粉300克,幹果雜錦110克,紅糖45克,酵母3克,接下來我們就來聊聊關于包紅糖包子餡做法竅門?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

包紅糖包子餡做法竅門(怎樣做紅糖包子)1

包紅糖包子餡做法竅門

面粉300克,幹果雜錦110克,紅糖45克,酵母3克。

面粉加水,酵母,紅糖,揉成光滑的面團。面團發酵到兩倍大。

面團取出排氣。面團分成若幹劑子。準備好雜錦幹果。

取一塊面團,擀成面團,加入幹果。捏成包子的形狀。

做好所的有包子,進行二次發酵,時間15-20分鐘。

包子移入蒸鍋内。蒸上20分鐘,關火五分鐘後再掀蓋。開口笑包子蒸好了。

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