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琺琅鑄鐵鍋有哪些優點

生活 更新时间:2024-12-24 10:44:49

  1、鑄鐵鍋琺琅鍋鍋具采用世界上最好的鑄鐵材料,這種材料具有熱脹冷縮幅度小、傳熱迅速、長效保溫、堅固耐用等明顯于其他金屬材料的優勢。

  2、而天然鑄鐵材料的一大特性,就是比一般金屬材料要來的重,這也是優質鑄鐵鍋具的标志之一。因此煎炒攪拌時,重心稍沉的鑄鐵鍋具不會随着鍋鏟而移動,穩定性能也更強,更安全,而鑄鐵也能産生隻有鐵鍋才有的“鍋氣”。

  3、鑄造鍋具時将其将燒熱至1400℃的液态鑄鐵料,注入模具中進行鑄造。而模具是由砂子制作而成,有内外兩層,液态鑄鐵冷卻後,再把模具敲碎,最後取出成型的鍋身。每件模具都隻能使用一次,因而每件産品都獨一無二。

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