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含高蛋白的食物有哪些蔬菜

生活 更新时间:2025-01-13 13:25:45

含高蛋白的食物有哪些蔬菜?生活中富含高蛋白的蔬菜有很多,比如土豆、西蘭花、扁豆、圓白菜等等,接下來我們就來聊聊關于含高蛋白的食物有哪些蔬菜?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

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含高蛋白的食物有哪些蔬菜

生活中富含高蛋白的蔬菜有很多,比如土豆、西蘭花、扁豆、圓白菜等等。

土豆中的蛋白質營養價值是比較高的,比較容易被消化和吸收,土豆中的蛋白質中還含有18種氨基酸,其中含有很多人體無法合成的氨基酸,是對人體來說非常好的食材。西蘭花中的蛋白質也是比較多的,一個中等的西蘭花大約含有4克的蛋白質。而一些豆類當中都是含有豐富的蛋白質,比如扁豆,每一百克扁豆在煮熟之後大概含有8.84克蛋白質。

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