有誰和我一樣,很喜歡糯米做的糕點的呢?這次做了酸奶糯米糕,烤制的健康,外皮是酥脆的,裡面是軟軟糯糯的,口感一級棒。 食材:糯米粉、食用油、酸奶。 做法: 1.雞蛋兩顆加入糖,食用油,酸奶,攪拌均勻。 2.分兩次加入糯米粉,攪拌成細膩的糊狀,舀入蛋撻模具中。 3.擺入烤盤中,190度烤35分鐘。
By 美食育兒二頭媽
1、雞蛋兩顆加入糖,食用油,酸奶,攪拌均勻
2、分兩次加入糯米粉,攪拌成細膩的糊狀
3、舀入蛋撻模具中,擺入烤盤中。
4、190度烤35分鐘
糯米味甘,性溫,入脾、胃、肺經;具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對脾胃虛寒,食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收 澀作用,對尿頻,盜汗有較好的食療效果。
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