上世紀80年代

浩瀚陝西品牌暢銷全國、衆所周知。

太陽鍋巴就是其中之一

在妞的童年裡，

鍋巴也是那款令我魂牽夢繞的零食

太陽、丹鶴、虎魄、廣文、哈裡..

此次，我們選擇了5個比拟有情懷的牌子，各類口胃共12種鍋巴進行了測評，選擇出了最好吃的3種鍋巴引薦給各人。

測評維度

滋味、氣息、口感

ps：由于每個人偏好的口胃差别，引薦指數與排名僅供參考。清單偏長，想間接看後果的朋友們能夠間接拉到文末測評總結處！

一拆袋，燒烤醬滋味撲鼻，但吃起來比拟淡，鍋巴炸的色彩偏淡，比拟小。

吃起來酥酥脆脆，由于調味較淡以是能吃出鍋巴自身的香，測評的第一袋鍋巴就俘獲了測評小分隊的胃，吃的停不上去，小夥伴們激烈引薦。

東利鍋巴燒烤味

滋味：豆香味濃重、鮮口感：酥脆氣息：燒烤粉味、油味能量：2337KJ/100g參考價格：￥2.8/袋

2

東利鍋巴

（牛肉味）

引薦指數：★★★★☆

牛肉滋味不分明，調料散布比拟平均，全體滋味偏淡。

次要配料：大米、黃豆、植物油、玉米澱粉。

東利鍋巴牛肉味

滋味：像原味口感：酥脆氣息：油味能量：2337KJ/100g參考價格：￥2.8/袋

3

東利鍋巴

（五香味）

引薦指數：★★★☆☆

鍋巴上的調料散布平均，全體偏鹹，吃起來先是豆香，然後是油香。

不斷以為大米的鍋巴不如小米的有米香味，東利鍋巴勝在口感酥脆。

東利鍋巴五香味

滋味：五香粉的滋味，鹹與麻口感：酥脆氣息：一開袋，炒菜用的五香粉的滋味撲鼻能量：2337KJ/100g參考價格：￥2.8/袋

4

太陽鍋巴

（孜然味）

引薦指數：★★★☆☆

還記得二十幾年前“不嘗不知道，一嘗忘不掉”的告白嗎，這使太陽鍋巴簡直衆所周知。

好久不吃太陽鍋巴，此次測評，稍有絕望。鍋巴是那種嘎嘣脆，由于厚，偏硬，吃着有一種拖拉感。

吃着吃着，米香味就出來了，越嚼越想吃，有點粘牙。次要配料：大米、大豆（18%）、棕榈油、玉米澱粉、香辛料

太陽鍋巴孜然味

滋味：淡淡的孜然粉味口感：硬、厚氣息：開袋後孜然味嗆鼻、油味能量：2329KJ/100g參考價格：￥2.2/袋

5

太陽鍋巴

（牛肉味）

引薦指數：★★★★☆

是那種吃起來有米香，米香中有着濃重牛肉粉的滋味，吃起來滋味剛恰好。

太陽鍋巴牛肉味

滋味：偏鹹、鮮口感：硬，粘牙氣息：油味、牛肉粉味能量：2329KJ/100g參考價格：￥2.5/袋

6

太陽鍋巴

（五香味）

引薦指數：★★★☆☆

進口後，五香的調味料有點淡，漸漸嚼能分明感覺到鍋巴自身的香味。

太陽鍋巴五香味

滋味：五香味偏淡口感：偏厚偏硬，脆度普通氣息：清蒸鲈魚的滋味，鮮能量：2329KJ/100g參考價格：￥2.5/袋

7

百吉貓

（椒香麻辣味）

引薦指數：★★★☆☆

鍋巴巨細厚度都适中，調料散布絕對比拟平均，調料味略重，偏鹹，吃起來油味很重。

百吉貓椒香麻辣味

滋味：椒鹽味，偏麻，不辣口感：酥脆，粘牙氣息：麻辣味，油味側重能量：2335KJ/100g參考價格：￥3.2/袋

8

廣文咪咪鍋巴

（孜然、五香、甜味、雞味）

引薦指數：★★★★★

單片比拟薄，偏小，調料散布不平均，小米香味很足，鍋巴自身的滋味也不錯，越嚼越香，但越嚼越油..

廣文咪咪鍋巴

滋味：孜然味濃重；甜味的鍋巴進口偏甜，随後是鍋巴自身的鮮香，吃起來不會以為奇異；雞味的鍋巴有濃湯寶的美味；五香滋味偏淡。口感：鍋巴片小，薄，酥脆氣息：鍋巴自身的香能量：2344KJ/100g參考價格：￥2/4小袋

9

丁丁樂粑

（川香麻辣味）

引薦指數：★★★☆☆

鍋巴外表調味料很重，但進口後，是鍋巴自身的滋味，吃起來是炸過之後的糯米香味，麻辣味偏淡。

很像鍋巴肉片裡的鍋巴，單片較大。次要配料：糯米、植物油、玉米澱粉、辣椒和花椒粉、香辛料等。

丁丁樂粑川香麻辣味

滋味：調味淡，糯米香口感：比拟酥脆氣息：香精味、辛辣味、油味能量：1829KJ/100g參考價格：￥5/袋

10

谷多脆小米手工鍋巴

（爆辣味）

引薦指數：★★★★☆

單片較大，厚度适中，一片頂其他鍋巴四片。調料散布不是很平均，調料多的鍋巴吃後，辣味會在口腔四溢，除去辣，米香濃重。進口辣，吃着辣，後味辣，不太能吃辣的倡議不要測驗考試..

次要配料：小米（75%）、植物油、玉米澱粉、爆辣味調料。唯逐個款在配猜中标注小米百分比的鍋巴。

谷多脆小米手工鍋巴爆辣味

滋味：滋味比拟出格，調料味很足，吃到調料多的鍋巴會嗆到喉嚨口感：脆，有嚼勁氣息：辣味濃重能量：2148KJ/100g參考價格：￥10.8/袋

11

超市散裝鍋巴

引薦指數：★★★★☆

這三種是來自超市的散裝鍋巴，兩種麻辣，一種孜然。平均上去五毛錢一大把。個頭比拟小，一點點的吃，不會太快有飽腹感。

超市散裝鍋巴

滋味：麻辣味根本不怎麼辣，和牛肉味簡直差不多。孜然味比拟重，入味，小夥伴吃的停不上去！口感：進口有點硬，酥脆度普通，有點粘牙能量：KJ/100g氣息：隻能問到一股油味

試吃總結報告

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最好吃

1、東利鍋巴燒烤味2、谷多脆小米鍋巴3、超市散裝小米鍋巴孜然味

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吃完還想吃

1、超市散裝小米鍋巴孜然味2、廣文咪咪鍋巴孜然味3、谷多脆小米鍋巴

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最合适追劇時吃

1、谷多脆小米鍋巴2、東利鍋巴燒烤味3、廣文咪咪鍋巴雞味

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最酥脆

1、東利鍋巴2、廣文鍋巴3、百吉貓

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最油膩

1、東利鍋巴牛肉味2、廣文咪咪鍋巴甜味3、太陽鍋巴五香味

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還記得小時候

看《天線寶寶》時必吃一袋小米鍋巴

那時候的日子複雜又高興..

你最喜好吃哪一個牌子的鍋巴

能夠留言分享一下~

濫觞：下班吃甚麼

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