歡迎大家觀看二姐這篇炸蘋果要掌握兩個技巧的文章。本圖文為二級美食原創作品，嚴禁轉載與抄襲。如果有美食方面的想法，歡迎大家和我交流！二姐美食，教你做家常美味。
二姐心得之炸蘋果，要掌握兩個技巧平時我們一般都是生吃蘋果，吃起來香甜可口還帶着水分，是一種很好吃的水果。但有時候吃慣了蘋果，我們可以換一種吃法來做蘋果，這樣能将蘋果做成一道美味的甜品，也能給蘋果換上了一種新做法和新口味。平時我們在炸蘋果的時候，都會發現炸好的蘋果比較軟而且外層也沒有酥脆的味道，其實炸蘋果的時候我們也應該掌握兩個技巧才可以，這樣炸好的蘋果才能做到金黃酥脆的口感，這樣做出來的炸蘋果外層帶着一層金黃色還帶着酥脆的外皮，并且咬上一口炸蘋果的味道還都是香甜可口的味道，因此這道炸蘋果口感是家人很喜歡的，那麼二姐也和大家說一下做法。
1、金黃的外皮，吃着外酥裡嫩
這道炸蘋果用了一些小技巧，這樣炸好的蘋果帶着金黃酥脆的外皮卻不會掉下去的，另外咬一口金黃酥脆的外皮之後就是軟嫩還香甜的蘋果，味道特别好吃的。
2、做法簡單
這道金黃酥脆且香甜的炸蘋果，看起來是很精緻可口但是做法既不繁瑣而且花費的時間也不會特别長，相信大家看一遍做法也就能明白如何做好這道炸蘋果了。
二姐做金黃酥脆的炸蘋果的做法【所需是食材】
主材：蘋果3個。
輔材：雞蛋兩個、澱粉少許、面包糠适量、食用油少許。
【開始做金黃酥脆的炸蘋果】
1、首先我們需要将蘋果清洗幹淨去掉外皮，随後将蘋果切成小塊。
2、在碗中先打入兩個雞蛋，将雞蛋攪拌成雞蛋液，這一步要将雞蛋液攪拌的稍微均勻一些。
3、在蘋果塊中加上适量的雞蛋液，随後我們将澱粉放進去攪拌均勻。
4、接下來我們将蘋果塊放到澱粉再放入面包糠中，将蘋果塊的各個面都均勻的蘸上面包糠。
5、鍋中加上适量的食用油，等油溫升高之後再将蘋果塊放進去即可，炸到面包糠外層變得金黃之後再翻動兩次即可出鍋。
大家看下二姐做出來的金黃酥脆的炸蘋果的效果，是不是感覺還不錯呢？
1、做蘋果塊有技巧
二姐建議大家在切完蘋果塊之後不要放置着，應盡快加上雞蛋液攪拌一下，這樣能防止切好的蘋果塊接觸空氣，這樣蘋果塊就容易變成褐色了。
2、炸蘋果塊有技巧
我們在均勻的蘸上面包屑之後，由于面包屑加上雞蛋液隻在蘋果塊外層裹上薄薄的一層，這樣炸完之後的蘋果塊才能金黃酥脆一些，這樣炸的蘋果塊會更外酥裡嫩并且外層也不會發硬。
以上就是二姐寫的關于炸蘋果想要外酥裡嫩，掌握兩個技巧的文章。歡迎大家關注二姐和我交流！
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
