tft每日頭條

 > 生活

 > 曬臘肉怎麼腌制

曬臘肉怎麼腌制

生活 更新时间:2024-08-09 21:02:33

曬臘肉怎麼腌制?材料:肉适量、陳皮适量、山奈适量、白扣适量、小茴香适量、桂皮适量、八角适量、香葉适量、幹花椒适量、幹辣椒适量,我來為大家講解一下關于曬臘肉怎麼腌制?跟着小編一起來看一看吧!

曬臘肉怎麼腌制(曬臘肉腌制的方法)1

曬臘肉怎麼腌制

材料:肉适量、陳皮适量、山奈适量、白扣适量、小茴香适量、桂皮适量、八角适量、香葉适量、幹花椒适量、幹辣椒适量。

肉切成小塊備用。

準備陳皮、山奈、白扣、小茴香、桂皮、八角、香葉、幹花椒、幹辣椒。

鍋中下鹽,倒入準備好的香料,翻炒均勻。

肉塊上抹高度白酒。

炒好的鹽抹在肉塊上。

香料也放在肉塊上,蓋子封起來,腌制五到七天。

臘肉晾起來,筷子刮一下,風幹15到20天即可食用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved