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用鹿角熬制鹿角膠的方法

生活更新时间:2024-07-21 22:25:04

　　紅參大補元氣，鹿角膠溫補肝腎，三者結合在一起，可以活血化瘀補氣益陰，用于中央型肺癌并肋骨轉移、白細胞計算明顯降低者

用鹿角熬制鹿角膠的方法（三七紅參鹿角膠組合做成的大餅）1

　　這個方子來自《中華藥膳防治癌症》一書，對肺癌有一定調理作用。方子裡的主材三七有活血化瘀的功效，蒸熟後變成熟三七，其有效成分發生變化，産生人參皂苷Rg3，具有一定增強免疫抗腫瘤的作用。紅參大補元氣，鹿角膠溫補肝腎，三者結合在一起，可以活血化瘀補氣益陰，用于中央型肺癌并肋骨轉移、白細胞計算明顯降低者。——以上說明來自《中華藥膳防治癌症》一書，七寶兒将其做法整理了出來，并且自己嘗試着做了些改良，動起手來做做大餅吃吧！

　　材料：

　　1、三七粉10克

　　2、紅參粉10克，鹿角膠粉10克

　　3、豬肉餡适量(可選)

　　4、鹽、面粉适量

　　三七粉最好選擇苗鄉三七家的，選有機三七或者無公害三七，質量好點，口感會更好，而且更安全，就是比普通三七貴點，如果不在意這些的話，也千萬不要選到土三七，含有有毒物質的。

用鹿角熬制鹿角膠的方法（三七紅參鹿角膠組合做成的大餅）2

　　做法：

　　1、三七粉、紅參粉、鹿角膠粉拌勻。

　　2、加入肉餡、适量面粉和清水，揉成面團，再分割成均勻的小餅。

　　3、上鍋蒸熟或用平底鍋烙熟即可(推薦用蒸)。

　　4、也可以不加豬肉餡，做成光餅。

　　5、每天早晚各一次，适量服用（書上将其定義為藥膳）。

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