明明燕麥的熱量很高，為什麼還要把它視為減肥食物呢？
因為燕麥富含膳食纖維，它的膳食纖維含量為：12g/100g，還有一種神奇的東西：β-葡聚糖，它的粘度超高，消化速度很慢，所以吃它能有較強的飽腹感。
對于精加工的大米和白面，它們的消化速度很快，餐後血糖急劇上升，極易促進甘油三酯的形成。
所以，燕麥片就漸漸成為了我們減肥的必備食物。
一、牛奶燕麥
準備食材：
牛奶、燕麥、藍莓、草莓、香蕉
1、煮牛奶前在鍋裡先放一層剛蓋過鍋底的水，大火煮到冒泡。這是為了防止牛奶不粘鍋。不要用太小的鍋。
2、在鍋裡倒入牛奶，繼續用大火。但不要煮開，煮到鍋的四周微微有小泡。放入燕麥，攪拌一下，蓋鍋蓋，調成最小火，悶30-35分鐘。
3、時間到後，關火，别開蓋，繼續悶一會，5-10分鐘。剛做出來的顆粒比較硬，粥比較稀，放冰箱過夜會被浸泡得更軟很稠。
3、加入蜂蜜、水果藍莓、草莓、香蕉、适當加入可可粉調節口味，也可以加入牛油果，憑個人喜好。
準備食材：
燕麥、蘆筍、蝦仁、口蘑、聖女果、橄榄油
做法：
1、燕麥米洗幹淨倒入電壓力鍋中，加水，水量是加到刻度1—2之間。蓋上蓋子，将排氣閥撥到密封處選擇量飯煲檔位，時間設置25分鐘。
2、蘆筍洗淨斜切成小段，燒開一大鍋水，水裡加一勺鹽和一勺油将蘆筍煮熟，撈出控水待用。
3、煎鍋裡倒上橄榄油燒熱，倒入蝦仁煎熟。加海鹽和黑胡椒粉調味，把蝦仁先倒出。
4、倒入切片的口蘑煎熟，同樣也是加海鹽和黑胡椒粉調味。
5、加入煮好的蘆筍、蝦仁、燕麥米飯。拌勻即可，試試味道，覺得淡可以再加些海鹽和黑胡椒粉，當然也可以再加少量橄榄油
6、裝盤後放上對半切開的聖女果即可！
調味非常簡單，隻有鹽和黑胡椒粉，大家也可以加一些自己喜歡的沙拉汁。享受美味吧
三、蝦仁時蔬燕麥粥準備食材：
蘑菇、玉米粒、西藍花、燕麥片、蝦仁、
1、西麥燕麥，白蘑蘑菇切片、西蘭花洗淨掰小朵、蝦仁加蔥姜片一點白胡椒粉腌制10分鐘去腥
2、鍋裡放一點油，蔥姜炒香後加白蘑菇炒軟，加一碗清水，少許新鮮玉米粒煮開，加腌制好的蝦仁煮熟
3、最後放入西蘭花和燕麥片煮3分鐘左右，放一點鹽調味即可！
怎麼樣,學會了嗎?
3種燕麥早餐，低卡又健康，這個夏天瘦出小蠻腰，穿上小裙子，回頭率超高！
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