大家都知道“榴蓮”被稱作果中之王
“菠蘿蜜”被譽為“熱帶水果皇後”
那“榴蓮蜜”正是這兩種水果嫁接雜交而成的
可謂是熱帶水果裡最高貴的一條血脈
這樣的解釋聽起來是不是天衣無縫!
但其實并不是這樣的!!
那榴蓮蜜究竟為何物呢?
科普進行時:
其實榴蓮蜜與菠蘿蜜同屬桑科果樹,果形、外皮及植株等特性均與菠蘿蜜相似,但是果實較小,皮較薄,因此又名小菠蘿蜜。之所以叫榴蓮蜜,是因為它吃起來帶有榴蓮般的氣味。
關于它的産地:榴蓮蜜原産于馬來西亞,主要栽種于東南亞地區,是在馬來西亞、泰國、越南、緬甸及柬埔寨等熱帶地區廣為人知的當地特産。十幾年前,我國台灣地區首先從馬來西亞引進,最終獲得成功并得到推廣,市場效益非常好。大概五年前,台商又從台灣引進榴蓮蜜到海南瓊海試種,獲得成功。目前,海南瓊海、三亞、樂東等地有部分地區種植。
榴蓮蜜與菠蘿蜜的區别
1.從外形上看:
菠蘿蜜體積大
榴蓮蜜體積相對較小
菠蘿蜜外皮就像鳄魚皮一樣,上面的釘狀物非常多且密
外皮上面有很多尖長的小釘,而且顔色要比菠蘿蜜的要深些
菠蘿蜜比榴蓮大一些。榴蓮外皮上面有很多尖長的小釘,而且顔色要比菠蘿蜜的要深些,也就是黃些。而菠蘿密的外皮就像鳄魚皮一樣,上面的釘狀物非常多且密。成熟的榴蓮,一般會自然有個裂口,這樣的榴蓮吃起來才更好吃。而菠蘿蜜外皮保留完好的,沒有破損的才是新鮮的菠蘿蜜。
2.從果肉來看
榴蓮蜜的果包
菠蘿蜜
榴蓮蜜
榴蓮用刀切開後,其果肉比較柔軟,而且還有一股臭臭的味道。菠蘿蜜的果肉外有一層黃色的包衣,吃的時候就吃這層包衣。菠蘿蜜還有個顯著特征,就是切開在中間會有一種膠體粘在刀上,很難去除,所以大家吃菠蘿蜜的時候盡量帶上手套;榴蓮則不會。
3.從味道上看
菠蘿蜜
榴蓮蜜
榴蓮蜜味道帶點榴蓮的氣味但卻無異味。而菠蘿蜜卻有淡淡的香味。
附榴蓮蜜視頻
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