By 蒸烤箱食譜
1、食材準備好。
2、把粘米粉、糯米粉倒入盤中,加入細砂糖、水混勻。
3、面粉碾壓過篩。
4、蒸籠墊一塊紗布,先倒入一半的面粉,用刮刀抹平,撒上紅糖。
5、再倒入剩下的一半面粉,刮平。
6、用小刀切出八塊。
7、放入TD蒸烤箱,使用純蒸模式,100度30分鐘。
8、出爐後,點綴少許桂花醬即可。
9、完成~
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