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長得和闆栗一模一樣的水果

生活 更新时间:2024-12-02 16:03:02

1種香甜“水果”,長得像燈籠,營養豐富補性十足,你吃過嗎?

前不久逛超市,又看到這種裡面圓滾滾,外面罩着外皮像個小燈籠似的姑娘果,這種水果在我們川西這邊也有,不過特别少,偶爾也隻是在超市見到一些,約15-20元一斤,價格還不便宜,但這種水果吃起來香甜,營養價值高,吃起來還不錯。

長得和闆栗一模一樣的水果(1種香甜水果)1

姑娘果原産于我國,野生的在南北均有分布,但主要分布于東北地區和華北地區,在四川、貴州,雲南、上海等地也有少量生長,它又名菠蘿果、菇茑果、燈籠果、泡泡草等,學名酸漿,果子籽較多,個頭小巧圓潤,和小番茄差不多,但它外面有一層似燈籠狀的外皮包裹,扒開以後才能看裡面的小果子。

長得和闆栗一模一樣的水果(1種香甜水果)2

我們所食用的就是它裡面的漿果,别看這種名字土氣的小果子不起眼,它裡面含有18種氨基酸及多種維生素,據研究,姑娘果裡面所含維生素B比番茄高3倍左右,現在已被譽為高級新型營養保健“草本水果”了。

長得和闆栗一模一樣的水果(1種香甜水果)3

未成熟的姑娘果,果實乃至包裹的外皮都是青綠色的,當它成熟以後,外皮變軟變黃,果實也變得黃澄澄的,這時口感就非常香甜了,有點類似芒果的香味,由于它的籽多汁水多,咬一口有點爆漿的感覺,除了生吃,它還可以做成果醬、蜜餞食用。

姑娘果為茄科多年生草本植物,野生的果子約在每年的夏末秋初時節,約9月份就成熟了,人工種植的可以一年種植兩到三季,分别在早春和初秋時種植,從栽種到果實成熟,大約隻需要3個月的時間就可以收獲。

長得和闆栗一模一樣的水果(1種香甜水果)4

這種水果生長勢強,容易栽培,适合性強,在陽光充足的地方生長良好,在半陰之地也能生長,種植在疏松、排水良好且濕潤的有機質土壤中,收獲更豐。

長得和闆栗一模一樣的水果(1種香甜水果)5

姑娘果在我國其實已有較為久遠的栽培曆史了,目前在東北地區種植較廣泛,其實地區也有種植,但較為少量,所以這種水果除了在東北地區常見以外,其它地方見到還是挺稀罕的,你吃過這種水果嗎?

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