雷辣辣皮蛋做法-tft每日頭條

雷辣辣皮蛋做法

生活更新时间:2024-12-03 14:02:34

湖南有一道特色菜，叫做：火燒辣椒擂皮蛋，很多人對這道菜都不了解，好好的辣椒為啥要放在火力燒一下，覺得吃了不健康，但是在湖南都是這樣吃，而且不光是辣椒，就包括肉都是要用火燒的，我剛來湖南的時候看到這一舉動真的很不解，好好的肉為啥要燒，油都燒出來了，還會好吃嗎？但是我的想法是錯誤的，在湖南生活了一段時間發現不但好吃，還非常的香，以前吃的那種不燒的肉反而吃不習慣了，道理都是一樣的，一個地方一種飲食習慣，今天我就要教大家做這個火燒辣椒！

雷辣辣皮蛋做法（這才是擂辣椒皮蛋的正确做法）1

食材：蒜子，皮蛋，線椒

做法，辣椒首先要清洗幹淨，切記不需要去掉兩頭

雷辣辣皮蛋做法（這才是擂辣椒皮蛋的正确做法）2

然後再過竈台上，把辣椒全都燒一遍，火力不需要太大，能夠燒的到辣椒就行

雷辣辣皮蛋做法（這才是擂辣椒皮蛋的正确做法）3

全部都燒蒸這樣的黑色的表面，然後關火把辣椒表面的黑色皮全部去掉，然後在用手撕開備用

雷辣辣皮蛋做法（這才是擂辣椒皮蛋的正确做法）4

取一個擂缽先放入拍蒜子擂碎，然後放入撕好的辣椒，加入少許的食用鹽，一起稍微擂一下，主要是把辣椒中的鹽味拌均拌散

雷辣辣皮蛋做法（這才是擂辣椒皮蛋的正确做法）5

之後再放入皮蛋，用到切開，其實大小可以自己根據直接的洗好來定，大小都沒有關系，因為等會還要用擂缽擂成泥的！

雷辣辣皮蛋做法（這才是擂辣椒皮蛋的正确做法）6

最後一步把所有的食材全部擂成泥，這道菜雖然說不好看，但是卻對好吃，在我們這裡每個飯店和餐館，甚至每家每戶都會做這道菜，下飯下酒都是沒的說

雷辣辣皮蛋做法（這才是擂辣椒皮蛋的正确做法）7

如果你要是來湖南的話，一定要嘗嘗這道非常有特色的美食，但是少辣椒按道理來說應該是用炭火燒，或者是柴火燒味道才好，但是在城裡面想吃到這個唯一的辦法就是用煤氣燒了，但是大家放心，覺得不會有什麼事情的！

雷辣辣皮蛋做法（這才是擂辣椒皮蛋的正确做法）8

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活亞洲流經國家最多的國際河流是
亞洲流經國家最多的國際河流是?亞洲流經國家最多的國際河流是湄公河，下面我們就來說一說關于亞洲流經國家最多的國際河流是?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!亞洲流經國家最多的國際河流是亞洲流經國家最多的國際河流是湄公河。東南亞最大河流。發源于... 2022-07-02
生活士可辱孰不可辱中的孰是什麼意思
士可辱孰不可辱中的孰是什麼意思?孰字意思：什麼原句應該是“是可忍，孰不可忍”，意思是：這都能忍的話，還有什麼不能忍的？，我來為大家科普一下關于士可辱孰不可辱中的孰是什麼意思?以下内容希望對你有幫助!士可辱孰不可辱中的孰是什麼意思孰字意思：什... 2022-06-01
生活北戴河遊玩攻略和時間安排
夏天特别是7、8月份，人們都喜歡帶孩子出遊，往往都去海邊遊玩，讓孩子感受大海的奧妙，與大海親密的接觸，白天快樂暢遊在海水中，消除夏日炎炎烈日的煎熬。晚上逛逛夜市吃着海鮮撸撸串，談天說地回憶一天的故事，别有一番風味。赴北戴河旅遊區就是絕佳的選... 2023-01-22
生活巴西隊内馬爾比賽
北京時間9月24日淩晨2點30分，一場國際足球熱身賽在巴西隊和加納隊之間進行。上半場，馬爾基尼奧斯頭球破門，随後内馬爾兩次送出助攻，理查利森梅開二度；下半場，兩隊都沒有再進球。最終，巴西隊3-0完勝加納隊。巴西隊排名世界第一，他們最近5場比... 2022-10-28
生活五味人生深度解析
錦囊，三個錦囊，是常山子龍從諸葛軍師那兒拿到的那三個嗎？那可是劉備在東吳的護身符、救命草啊。如果，我是說如果，如果有60個錦囊，你想要嗎？那就去看看洞見君的《洞見不一樣的自己》吧，那裡可是有60個錦囊哦。葉知秋，人知數。當你不知所往，心存迷... 2022-11-11
生活小鹵肉面的家常做法
小鹵肉面的家常做法?食材：面條60克，五花肉2塊,鹵蛋2個，生菜1棵，豆芽20克,食鹽10克,雞精10克，醬油1勺，今天小編就來說說關于小鹵肉面的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!小鹵肉面的家常做法食材：面條60克，五花肉2塊,鹵蛋2... 2022-08-20
生活華為官方會賣二手的嗎
原來華為還有二手商城······真是孤陋寡聞了，原來不止蘋果在自己官網賣二手，華為也賣原來一直以為二手是什麼電子城的東西，或是什麼回收軟件這次選擇了華為商城二手機專區，沒讓我失望最近我買了一台二手機，是從上線不久的華為商城華為二手機專區買的... 2022-12-29
生活青汁是什麼做出來的?
青汁是什麼做出來的?青汁剛開始的時候是用大麥嫩葉榨出汁水，現如今普遍上是甘藍嫩葉、大麥嫩葉、甘薯嫩葉作為原料做成的飲品，今天小編就來聊一聊關于青汁是什麼做出來的?接下來我們就一起去研究一下吧!青汁是什麼做出來的青汁剛開始的時候是用大麥嫩葉榨... 2022-07-13
生活勉勵的話
勉勵的話?一帆風順，并不等于行駛的是一條平坦的航線，今天小編就來說說關于勉勵的話?下面更多詳細答案一起來看看吧!勉勵的話一帆風順，并不等于行駛的是一條平坦的航線。埋首俯身，全為了奮力向上，并不是對頭上的太陽缺乏感情。纖夫在河邊留下一串腳印，... 2022-07-12
生活 15種精華使用心得
你是不是也經常會有這種煩惱？想要倒杯飲料結果手抖，果汁灑了一桌子而過了大半輩子才知道這竟然是因為我們把果汁盒抓反了？！然而正确的倒法是相信這種情況很多朋友都遇到過為了讓我們黃家人在生活中避免類似尴尬小編收集了一些物品在生活中的正确使用方式趕... 2022-11-01
生活宅在家裡的正确打開方式
春節疫情，超長“假期”閉門不出，快把很多人逼瘋了，短視頻平台出現家裡一日遊，家裡地面蠕動，跟寵物打牌等騷操作。有人發問：為何有人7天不出門就發瘋，有人卻能安穩宅1年？發瘋的人，大部分每天都在想辦法浪費時間，穩宅的人，大部分都在充實自己。給大... 2022-11-21
生活淺咖色是什麼顔色
淺咖色是什麼顔色?淺咖色是咖啡色，屬于中性暖色色調，它優雅、樸素、莊重而不失雅緻，是一種比較含蓄的顔色而淺咖啡色就更加樸素了，我來為大家講解一下關于淺咖色是什麼顔色?跟着小編一起來看一看吧!淺咖色是什麼顔色淺咖色是咖啡色，屬于中性暖色色調，... 2022-08-17
生活帶來好運的個人簽名
帶來好運的個人簽名?每個人都在發奮努力，奮不顧身，不是隻有你受盡委屈，接下來我們就來聊聊關于帶來好運的個人簽名?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!帶來好運的個人簽名每個人都在發奮努力，奮不顧身，不是隻有你受盡委屈。炊煙袅袅過鳳林，聞少年... 2022-06-15
生活昙花可以吃嗎有什麼作用
昙花可以吃嗎有什麼作用?昙花是可以食用的昙花有清肺熱，止咳化痰的作用因此，很多人會經常泡昙花茶喝，它也可以用來煲湯，下面我們就來聊聊關于昙花可以吃嗎有什麼作用?接下來我們就一起去了解一下吧!昙花可以吃嗎有什麼作用昙花是可以食用的。昙花有清肺... 2022-08-06
生活亞美尼亞在哪
亞美尼亞在哪?亞美尼亞所屬的洲：亞洲行政疆界上，亞美尼亞位于黑海與裡海之間，西鄰土耳其，北鄰格魯吉亞，東為阿塞拜疆，南接伊朗和阿塞拜疆的飛地納希切萬自治共和國，以埃裡溫為首都，下面我們就來說一說關于亞美尼亞在哪?我們一起去了解并探讨一下這個... 2022-07-19
生活十宗罪55
來源：參考消息網參考消息網9月26日報道（文/向洋）作為全球最大的情報組織，“五眼聯盟”長期躲在陰暗角落裡，以不光彩的手段幹着見不得人的勾當。近年來，“五眼聯盟”逐漸走上前台，開始招搖過市，公然對其他國家進行政治滲透。而借其他國家的熱點敏感... 2022-10-29
生活八月最美露營地成都
露營·草坪·燒烤耍水·遊泳·星空這個夏天成都人三分之一的快樂都來自露營一番大網羅小布為你整理出「成都最全寶藏露營地」你想要的這一次都滿足你端午出行記得做好防護小布這份防疫攻略趕緊先收藏 2022-11-04
生活米粉條制作方法過程
米粉條制作方法過程?米粉的原料是大米，在制作的前一天，挑選一定量精細的大米後，再将其浸入米粉池中，等泡了幾個小時後，通過發酵，大米的酸甜才能顯露，下面我們就來說一說關于米粉條制作方法過程?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!米粉條制作方法過... 2022-06-27
生活冰糖燕窩的做法
冰糖燕窩的做法?材料：燕窩3克，枸杞子6克，桂圓肉6克，冰糖30克，下面我們就來聊聊關于冰糖燕窩的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!冰糖燕窩的做法材料：燕窩3克，枸杞子6克，桂圓肉6克，冰糖30克。燕窩用水浸透、鑷去燕毛、撕成條狀，枸杞子... 2022-08-24
生活發育期内衣怎麼選擇
發育期内衣怎麼選擇?剛發育的小姑娘，可以選擇吊帶，背心式的文胸，吊帶的文胸好處是便于調節吊帶長短，而背心式的較為舒适，還有一種在打底背心裡夾了文胸的種類，便于我們小姑娘渡過羞澀期，我來為大家科普一下關于發育期内衣怎麼選擇?以下内容希望對你有... 2022-06-18
生活遊泳先生主題曲
遊泳先生主題曲?電視劇《遊泳先生》，主題曲是《遊泳先生主題曲》，今天小編就來聊一聊關于遊泳先生主題曲?接下來我們就一起去研究一下吧!遊泳先生主題曲電視劇《遊泳先生》，主題曲是《遊泳先生主題曲》。片頭曲是鞠婧祎演唱的《聽到請回答》，片尾曲是鞠... 2022-07-01
生活蘿蔔醋魚
蘿蔔醋魚?食材：青魚200克、白蘿蔔100克、澱粉(蠶豆)10克、味精1克，醋15克，小蔥5克，胡椒粉1克，姜3克，黃酒15克，香油15克，醬油15克，豬油（煉制）30克，白砂糖15克，下面我們就來說一說關于蘿蔔醋魚?我們一起去了解并探讨一... 2022-06-01
生活韭香兔丁怎麼做
韭香兔丁怎麼做?用料：鮮兔肉750克、韭菜花适量、幹辣椒節（粉），花椒粒（粉）粉适量、熟花生米，芝蔴，香菜少許、鹽，味精，料酒，生抽少許、濕澱粉少許，我來為大家科普一下關于韭香兔丁怎麼做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!韭香兔丁怎麼... 2022-06-13
生活如何查微信轉賬記錄
如何查微信轉賬記錄?進入手機微信，點擊我—支付—錢包，點擊右上角的賬單，點擊全部交易類型—轉賬，系統加載完成後，用戶即可看到微信的轉賬記錄首先登陸微信賬号密碼，進入微信頁面，在微信頁面選項裡選擇“我”這個選項，現在小編就來說說關于如何查微信... 2022-06-01
生活水環境污染的防治
俗話說一方水養一方人水資源的重要性不言而喻水是生命之源愛護水就是愛護我們的生命随着社會的快速發展水污染這個名詞自然納入了人們的關注範圍我們先來看一組數據（據不完全統計）：●人體所患疾病80%以上、癌症50%以上與水有關；●全世界50%兒童的... 2023-01-08
生活強戒所的生活黑暗嗎
, 2022-10-22
生活如何快速的瘦腿
如何快速的瘦腿?冷熱水沖洗腿法，用冷水和熱水反複交替地沖洗腿部，一般是用熱水浸泡或者林浴幾分鐘，然後在冷水中浸泡或林浴幾分鐘，現在小編就來說說關于如何快速的瘦腿?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!如何快速的瘦腿冷熱水沖洗腿法，用冷水... 2022-06-10
生活 road是什麼意思
road是什麼意思?road是道路的意思例句：，我來為大家科普一下關于road是什麼意思?以下内容希望對你有幫助!road是什麼意思road是道路的意思。例句：（1）Ilikecheerful,uplifting,middle-of-the... 2022-07-09
生活女足王霜四場狂造4球
正文北京時間1月23日晚結束的印度女足亞洲杯A組第二輪一場較量中，中國女足7-0橫掃伊朗女足。對于頭号球星王霜而言，這場比賽與衆不同，首先是她在開場第27分鐘上演世界波為自己到來的27歲生日慶生；其次王霜本場比賽再次貢獻2球，最終幫助中國女... 2022-11-07
生活大閘蟹怎麼放冰箱保存
大閘蟹怎麼放冰箱保存?選活力旺盛的大閘蟹，把大閘蟹的腳和鉗子捆起來，以減少大閘蟹體力消耗，然後放在冰箱的冷藏櫃，蓋上濕毛巾保存即可每天吃的時候先挑選活力不足的，活力足的大閘蟹可繼續保存，我來為大家科普一下關于大閘蟹怎麼放冰箱保存?以下内容希... 2022-07-16

tft每日頭條

> 生活

> 雷辣辣皮蛋做法

雷辣辣皮蛋做法

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注