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做法簡單大氣的蒜蓉粉絲蝦

生活 更新时间:2025-01-09 18:05:09

做法簡單大氣的蒜蓉粉絲蝦(要的就是這個家常口兒)1

炒蝦,炸蝦再試試蒸蝦

By 杲日木

用料

  • 鮮蝦 20隻
  • 粉絲 一團
  • 蒜末,姜末,油,料酒 适量
  • 海鮮醬油,白糖,生抽 适量

做法步驟

做法簡單大氣的蒜蓉粉絲蝦(要的就是這個家常口兒)2

1、蒜末姜末準備好

做法簡單大氣的蒜蓉粉絲蝦(要的就是這個家常口兒)3

2、粉絲開水中泡軟撈出放入盤底

做法簡單大氣的蒜蓉粉絲蝦(要的就是這個家常口兒)4

3、熱鍋涼油,放入一半蒜末煸香

做法簡單大氣的蒜蓉粉絲蝦(要的就是這個家常口兒)5

4、将煸香的蒜末和油一起倒入未用的蒜末和姜末中,放海鮮醬油,白糖,生抽調味,攪拌均勻

做法簡單大氣的蒜蓉粉絲蝦(要的就是這個家常口兒)6

5、将去頭、去蝦線的蝦鋪在粉絲上(處理好的蝦用料酒和姜片腌制半小時左右再擺盤),如圖

做法簡單大氣的蒜蓉粉絲蝦(要的就是這個家常口兒)7

6、用勺子将調好的醬汁放在每個蝦肉中

做法簡單大氣的蒜蓉粉絲蝦(要的就是這個家常口兒)8

7、上鍋蒸,直至蒸熟入味即可

做法簡單大氣的蒜蓉粉絲蝦(要的就是這個家常口兒)9

8、大功告成,粉絲上有蝦的味道,哈哈哈,爸媽給好評

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