炒蝦,炸蝦再試試蒸蝦
By 杲日木
1、蒜末姜末準備好
2、粉絲開水中泡軟撈出放入盤底
3、熱鍋涼油,放入一半蒜末煸香
4、将煸香的蒜末和油一起倒入未用的蒜末和姜末中,放海鮮醬油,白糖,生抽調味,攪拌均勻
5、将去頭、去蝦線的蝦鋪在粉絲上(處理好的蝦用料酒和姜片腌制半小時左右再擺盤),如圖
6、用勺子将調好的醬汁放在每個蝦肉中
7、上鍋蒸,直至蒸熟入味即可
8、大功告成,粉絲上有蝦的味道,哈哈哈,爸媽給好評
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!