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如何做夏日冷品芒果蛋糕

生活 更新时间:2025-02-10 23:10:37

如何做夏日冷品芒果蛋糕?食材:大芒果1個、代糖20克、酸奶300克、純牛奶50克、吉利丁片25克,今天小編就來聊一聊關于如何做夏日冷品芒果蛋糕?接下來我們就一起去研究一下吧!

如何做夏日冷品芒果蛋糕(怎麼做夏日冷品芒果蛋糕)1

如何做夏日冷品芒果蛋糕

食材:大芒果1個、代糖20克、酸奶300克、純牛奶50克、吉利丁片25克

買來的大芒果放2天,皮變稍微黃或者黃色再選一個使用。

果皮削掉去掉核切小條。

把芒果條、300克酸奶、20克代糖倒入攪拌機裡打成泥。

50克純牛奶裡加25克泡好的吉利丁片,小火加熱至吉利丁片融化就可以關火。

把芒果泥倒入純牛奶裡攪拌均勻倒入模具裡。

上面撒幾塊小芒果放入冰箱冷藏4小時以上。

切塊就可以吃了。

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