常看科普養生文章的人可能會發現,很多營養師或者醫生都會勸大家日常多吃蔬菜水果,尤其是水果,這是為什麼呢?我們來看一看一組數據,一則發表在《新英格蘭醫學雜志》的論文指出,常吃水果的人血糖以及血壓相對更低,心腦血管疾病的死亡風險降低40%。我國的一些研究同樣顯示,水果攝入不足和諸多疾病相關,如缺血性心髒病、缺血性中風、肺癌等。
适當攝入水果的好處多多,以降血壓為例,生活中一些常見水果具有輔助降壓的作用。
高血壓患者多吃5種水果,血壓或許慢慢“聽話”,有你愛吃的嗎?
水果為何能輔助降壓?水果之所以能起到一定的降壓作用,這主要和其中所含的鉀元素有關,對于高血壓患者而言,日常生活中一定要限制鈉鹽的攝入,除此之外适當補充鉀也非常重要,水果中富含鉀元素,而鉀的攝入有利于鈉的排出,從而達到降壓的目的。除此之外鉀元素的攝入還有利于防止鈣的流失,這在一定程度上還能夠預防骨質疏松。
以下這些水果中富含鉀元素,高血壓患者可以适當多吃一些:
櫻桃
櫻桃的含鉀量為232毫克/100克,櫻桃屬于低熱量水果,并且富含β-胡蘿蔔素、維生素C、維生素E以及鎂、葉酸、鐵等微量元素,這些物質有助于提高機體的抗氧化性,從而促進人體健康。
猕猴桃
猕猴桃被譽為“水果之王”,除了富含鉀元素外(每100克含有144毫克鉀元素),其豐富的維生素C、維生素A、維生素E以及鎂、鈣、膳食纖維等元素使得猕猴桃的營養價值超過其他水果。
香蕉
香蕉是典型的高鉀水果,數據顯示每100克香蕉中含鉀300毫克,非常适合高血壓患者食用;香蕉中除了富含鉀外,同樣富含維生素A,對增強人體抵抗力有重要作用,香蕉中所含的色氨酸能夠放松身心、改善情緒;香蕉中的鎂元素能夠放松肌肉,能夠緩解壓力,有助睡眠。
木瓜
每100克木瓜含有鉀190毫克,木瓜不僅含鉀量高,而且熱量極低,其鉀的營養密度是6.06,要比香蕉更高。
除此之外木瓜中的氨基酸以及鈣、鐵等元素也不容小觑,每天半個大小的木瓜就能夠滿足人體一天所需的維生素C。
椰子
椰子中鉀含量豐富,是非常好的補鉀水果之一。數據顯示每100克椰子含鉀高達475毫克,日常喝一些椰汁吃一點椰肉就能補充足夠的鉀元素,但需要注意的是椰子熱量較高,高血壓患者不宜食用太多。
最後:當然,想要降血壓僅僅靠低鈉高鉀飲食還是遠遠不夠的,對于高血壓患者而言,日常飲食一定要限制熱量攝入,減少高脂肪、高糖、高鹽食物的比例,除此之外還要戒煙限酒,控制好情緒,保證充足睡眠,最最重要的是遵醫囑服藥,切不可擅自停藥。
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