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雞柳的制作方法教程

圖文 更新时间:2024-09-02 09:19:47

雞柳的制作方法教程(自制雞柳就這麼做)1

囤了好久的雞胸肉,消滅掉

By 遇見890804

用料

  • 雞胸肉 一塊
  • 料酒 半湯匙
  • 鹽 1克
  • 蔥 1根
  • 蒜瓣 2個
  • 生姜 2片
  • 雞蛋 1個
  • 面包糠 40g
  • 面粉 40g
  • 生抽 半湯匙

做法步驟

雞柳的制作方法教程(自制雞柳就這麼做)2

1、雞胸肉橫切成片後,順紋切條放入碗中,放料酒、生抽、鹽、蔥姜蒜,抓拌均勻腌制片刻

雞柳的制作方法教程(自制雞柳就這麼做)3

2、給每條裹上一層面粉、雞蛋液、面包糠

雞柳的制作方法教程(自制雞柳就這麼做)4

3、鍋中燒油至六成熱,下雞柳,炸至金黃撈出,可複炸一次,瀝油裝盤,蘸上自己喜歡的醬料就可以開吃啦!

雞胸肉的飲食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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