漢中仙毫是啥季節喝的茶-tft每日頭條

漢中仙毫是啥季節喝的茶

生活更新时间:2024-12-19 14:16:11

漢中仙毫是啥季節喝的茶（來自西北小江南的茗茶）1

中國是茶的故鄉，始于漢朝，盛興于唐朝。客來先敬茶，舉杯話桑麻。說起陝西漢中一帶的西鄉縣，在漢唐時期所産的茶葉，曾經是皇室宮廷的“貢茶”，譽滿長安。

西鄉縣位于漢中東部，這裡冬無嚴寒，夏無酷暑，氣候濕潤，是著名的茶鄉，出産的漢中綠茶“漢中仙毫”更是名聲在外。古往今來，在漢中，漢中仙毫更是形成了在我國茶文化裡不可或缺的重要部分。

漢中仙毫是啥季節喝的茶（來自西北小江南的茗茶）2

漢中仙毫的生長環境也極為讓人向往，我的家鄉漢中自古以來就素有 “西北小江南之稱”，這裡為于陝西南部，北依秦嶺山脈，南屏巴山，四面環山，行成了特色性的“漢中盆地”，四季如春，空氣濕潤，山清水秀，是茶葉生長的絕佳地理環境。這裡因漢水而得名，有“天漢”之美稱，每年這裡旅遊的人們數不勝數，他們或留戀于遍地金黃的油菜花海，或沉浸在散發着泥土清香的千裡茶園。

漢中仙毫是啥季節喝的茶（來自西北小江南的茗茶）3

漢中仙毫是啥季節喝的茶（來自西北小江南的茗茶）4

“漢中仙毫”每年在清明前進行采摘，每年采摘時候，漫山遍野的采茶姑娘，茶農們，構成了一道靓麗的風景線，讓人不禁想起茶聖陸羽《茶經》的 “茶者，南方嘉木也。”

采摘來的仙毫加工程序極為嚴謹，經過殺青，理條，做形，篩選，烘幹提香，等反複過程，才有了一個個挺秀勻齊，嫩綠鮮爽的香茶。

漢中仙毫是啥季節喝的茶（來自西北小江南的茗茶）5

“漢中仙毫”清韻如仙，真正好的綠茶，是不傷胃的，家鄉的仙毫，富含對人體有益的微量元素，2017年獲得國家地理标志産品。

所有的高山純芽頭茶，像金駿眉，白毫銀針，以及“漢中仙毫”到了最好等級，都是一樣具有高山韻，也就是在口裡，過喉時的霧露之香，好多朋友也稱為米湯香。

沖一杯“漢中仙毫”，杯中的茶，美若仙子，根根直立，從杯口到杯底，如仙女散花一般，抿一口進嘴裡，茶葉的山林氣，如置身于山野之中，湯感棉滑，香氣不斷堆疊上浮。

漢中仙毫是啥季節喝的茶（來自西北小江南的茗茶）6

作為一個多年綠茶愛好者，在這裡給朋友們介紹了這款家鄉的漢中仙毫，希望有緣的朋友能喜歡。品茶是一種生活方式，也是一種靜心養性的方式。茶，要喝，要品，要修，畢竟禅茶一味。

漢中仙毫是啥季節喝的茶（來自西北小江南的茗茶）7

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