在北方大棚種植過程中,後牆一般都是閑置不用,但如果善加利用,整個草莓的效益會提升很多。後牆的光熱量環境在冬季是比較優越。白天受到光照的作用,将白天光照的溫度存儲到後牆中,夜間的時候将熱量釋放出來。如何将這塊環境運用起來,可以采取立體栽培技術。
而在草莓大棚後牆選用牆體栽培是利用特定的栽培設備附着在建築物的牆體上,根據後牆高度設置一定數量的栽培排,一般3~4排。此種栽培能有效利用空間,節約土地,實現了單位面積上更大的産出比,而且尤其适合于觀光農業中的綠色回廊,既美觀有低碳高效。
在種植過程中可靈活多變的選配、土壤、基質和營養液,不受地方土壤因素的限制。 但由于草莓是淺根性作物,要選擇疏松、肥沃、透氣,且保肥保水能力強的沙壤土中。如果透氣不良,容易造成爛根現象,并且果實味酸、着色不良、品質差、成熟期晚。
在種植方面立體栽培的管理上要比大地栽培的要求高
(1)定植前土壤處理
草莓重茬障礙嚴重,是制約草莓生産可持續發展的嚴重障礙,引起重茬危害的原因主要是土壤中草莓病原菌的積累,由此導緻一些基質傳染病害發生。這些病害一旦發生就無法根治,成為毀滅性病害。栽培采用的基質可按一定比例混合而成的。國内常用的混合基質配比有2:1的草炭蛭石;3:1的草炭、沙子或珍珠岩;1:1的草炭、鋸末;4:6的草炭爐渣等。基質混合均勻後就可
2)溫濕度控制管理
在立體栽培時,栽培槽内體積小,根系生長空間有限,基質受外界氣溫變化影響大。因此在進行日常管理時,應注意保溫,避免溫度的突然變化,超過30℃時,應及時放風,夜間溫度控制在12~15℃。扣棚後,室内濕度一般較室外大,除了通過滴管來降低濕度外,特别要注意及時通風換氣,使濕度保持在40%~50%,最大不能超過80%,以減少病害發生。
(3)草莓光照管理
大棚後牆環境溫度比較高,一般情況下光照不足,草莓果實的産量和品質都與光合作用有直接或間接的關系。影響草莓光合作用和生育的首要環境因素就是光照。隻要采用人工光照和自然
由于草莓的光飽和點較低,約為2萬~3萬勒克斯,草莓的光飽和點比一般作物相對低些,但是冬季保護地栽培中室内光強還是低于光飽和點的。因此,在選擇透明覆蓋材料時應格外注意。當溫度在20~25℃時,光合速率最大
草莓在不同的生長發育階段對光照的要求不同。在花芽形成期,要求每天10-l2小時的短日照和較低溫度,如果人工給予每天16小時的長日照處理,則花芽形成不好,甚至不能開花結果。但花芽分化後給以長日照處理,能促進發育和開花。在開花結果期和旺盛生長期,草莓需1天12~15小時的較長日照時間。低溫短日照條件也是青草莓休眠的外
可以采用人工光照方式,主要是激光植物光照技術是新近發展而來的一種補光燈,它有着LED的大部分優點,如亮度高、照射距離遠、響應速度快、亮度衰減低、壽命長,而且占
亮度衰減低、壽命長,而且占用空間更小。
激光植物生長燈采用3:6藍紅光配方,使草莓在氣孔的開啟、延緩衰老、蛋白質含量的增加、向光性反應、葉綠素的合成、葉綠體的分化和運動、莖伸長的抑制、花青素合成等方面效果較為明顯。
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