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武隆羊角豆腐幹

旅遊 更新时间:2024-07-20 20:19:41

後坪鄉:後坪鄉位于武隆區的東北角,是武隆與豐都、彭水三縣的交界處,是重慶市十八個深度貧困鄉之一。全鄉主要為高山叢林地貌,海拔450—1700米。後坪鄉是雪蓮果的理想産地。在後坪,雪蓮果種植已經有近20年的曆史,其出産的雪蓮果脆甜可口、個大光滑、自然生長,營養價值豐富,是天然的綠色食品。重慶載禾農業發展股份有限公司是武隆後坪鄉公共區域品牌“後山裡”的獨家運營商,公司在武隆後坪鄉建設了1個電商中心、6個收購點、上線京東等4個電商平台,統籌後坪農副産品收購、品控、包裝、配送相關工作。除了雪蓮果,後坪鄉特産還有農家香腸臘肉、手工紅薯粉、高山散養土雞、高山蜂蜜等。

武隆羊角豆腐幹(武隆特産)1

後坪鄉雪蓮果

武隆羊角豆腐幹(武隆特産)2

重慶市武隆區電商運營服務有限公司:成立于2015年7月1日,位于重慶市武隆區羊角鎮朝陽西路10号。公司注冊資本為人民币1000萬元,公司主要是搭建武隆區電商交易平台中華特産武隆館、尋味武隆等平台,線上打造“尋味武隆”、“五農人”等電商品牌。

趙佳人土貨鋪:由重慶市武隆區加人農業發展有限公司組建,該成立于2019年6月11日,注冊資本300萬元。該公司以實施“黨建引領”為抓手,充分發揮村專業合作社和黨員示範作用,積極探索“黨建 農村電商 脫貧攻堅 鄉村旅遊 集體經濟”的新模式。

金川土特産品有限公司:于2011年注冊成立,注冊資金1000萬元,是一家專門從事羊肚菌、蟲草花、大腳菌、金針菇、秀珍菇、平菇等食用菌制種、種植、加工、銷售為一體的企業,公司被武隆區農委評為“武隆龍頭企業”。

武隆手工苕粉:武隆手工苕粉制作技藝始于1593年,已有400多年曆史。隆區石磨苕粉廠“石磨苕粉”榮獲中國名菜、中國名小吃、中國農洽會金質産品獎三塊業内金字招牌,獲得重慶市“巴味渝珍”公用品牌授權,産品暢銷全國,并遠銷美國、澳大利亞等國家和地區。

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石磨苕粉

羊角豆幹:重慶市武隆縣羊角豆制品有限公司是集研發、種植、生産、銷售為一體的重慶市農業産業化龍頭企業,重慶老字号企業。羊角豆幹品牌起源于公元1779年(清乾隆四十四年),重慶非物質文化遺産,中國豆制品著名品牌企業20強,重慶市著名商标。羊角豆幹取用位于烏江流域羊角碛方圓數十公裡區域獨特的香辛料和高山黃豆等原料,配以喀斯特地貌溶洞出山泉水泡制漿,經特有千年古法熱漿工藝制成。産品表面光滑、褐色發亮,質地細膩潔白、綿彈有韌、豆香濃郁、營養豐富。

武隆羊角豆腐幹(武隆特産)4

羊角豆幹

武隆羊角豆腐幹(武隆特産)5

仙女村洞藏高粱白酒:選用高山泉水、優質大紅高粱,于2008年開始在武隆區長壩鎮東山以古法工藝釀造,為純高粱白酒。該酒曆時十年洞藏于地王洞(喀斯特地貌溶洞),使其在恒溫恒濕條件中自然老熟。于2018年1月由重慶洞之魂酒業有限公司推出,開始正式與廣大白酒愛好者見面。

野生老鷹(蔭)茶:重慶鵬芝琳茶業有限公司于2014年4月成立,是重慶第一家專業從事野生老鷹茶馴化種植、種苗培育、老鷹茶鮮葉加工銷售一體企業。現有母本原基地245畝,野生老鷹茶樹5萬多株,鮮嫩葉供給基地近3000畝。

瓜香苕粉:重慶市武隆區渝彙農業開發有限公司,位于武隆區滄溝鄉滄溝村河壩組,主要制作産品為瓜香苕粉,該産品産自世界自然遺産地中國武隆風景秀麗的木棕河畔,現有紅薯種植基地10000畝。采用純天然紅薯及山泉水為原料,傳承傳統工藝,純手工制作而成,本産品無任何添加劑和防腐劑。

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