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豬蹄去腥簡單方法

生活 更新时间:2025-02-09 19:47:27

豬蹄去腥簡單方法?料酒浸泡料酒去腥效果還是很不錯的,注意用料酒去腥最好事先将豬蹄宰成小塊,現在小編就來說說關于豬蹄去腥簡單方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

豬蹄去腥簡單方法(豬蹄去腥的方法介紹)1

豬蹄去腥簡單方法

料酒浸泡

料酒去腥效果還是很不錯的,注意用料酒去腥最好事先将豬蹄宰成小塊。

焯水去腥

這個焯水不是單純的用開水過一下,最好用鍋放清水之前放入一些姜片,可以去掉一部分腥氣。

醬油腌制去腥

醬油比較香,可以利用醬油的香氣蓋住豬蹄的腥氣。

适合将豬蹄紅燒,做成醬焖豬蹄,注意不适合炖清湯。

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