自從當了媽,渾身散發着的母愛的光芒讓人挪不開眼,孩子的住穿馬虎不得,吃喝的東西更巴不得搬出顯微鏡仔細觀察一遍。我家先生說我當媽後就變得特别“矯情”,每次購物都要貨架前研究半天,給兒子買件衣服買雙鞋子也是各種挑各種嫌棄。
相信當爹當媽的都有這種被嫌棄時刻,但市面上的食品質量參差不齊,魚目混珠的事時常發生,做父母的在吃喝住穿上為孩子把把關還是非常必要的。
說起食品,美媽今天就來聊聊最近這些年很受家長歡迎的“兒童食品”。“兒童”兩字簡直自帶濾鏡啊,平淡無奇的食品隻要帶上“兒童”兩字便會發光發熱,因為衆多家長的潛意識裡,這些所謂的“兒童食品”意味着安全綠色,比普通食品更高級更營養!
然而,市面上的兒童食品并非我們想像中那麼好,未必真的就符合“兒童”的标準,所以各位看官給孩子挑選的時候務必要擦亮眼睛看清楚,不要被“套路”了。
1)兒童醬油
前些天看見朋友給6個月的寶寶做輔食時倒醬油,我趕緊阻止說,“1歲内盡量别給寶寶吃醬油鹽!”朋友笑着說,“這是兒童醬油,5個月的寶寶就能吃了。”我拿過來看,還真是,還清楚地寫着5個月以上的寶寶能吃。
大概本能使然,我看了一下成分表,可驚着我了,鈉含量高達3419mg,可是家長買兒童醬油的目的,就是為了減少鹽的攝入啊,你整個鈉含量那麼高的醬油不是本末倒置了麼?
再有就是,這種醬油冠上了“兒童”往往賣得特别貴,後來我去超市比對了一下,大多數兒童醬油鈉含量比普通醬油要高,價格也比普通醬油高2-3倍!
所以大家買東西之前一定仔細看看成分表,别花了冤枉錢還傷着了寶寶嬌嫩的腸胃,美媽給大家整理了一個表格,大家可以按照寶寶每天所需的鈉含量來甄别。
2)兒童牛奶
牛奶是個好東西,它最引人注意的營養還是鈣質,每100ml的牛奶中就含有110mg的鈣,而且吸收率也比其他會食品要高,每天來1-2杯牛奶就能滿足孩子的成長所需。作為骨骼與牙齒不可或缺的營養,是大家心目中理想的增高“聖品”。
也因此,衍生出各種各樣的牛奶,其中就有兒童(成長)牛奶,但是細瞧成分表,發現此牛奶非彼牛奶,所謂的“兒童牛奶”不過是商家搞的噱頭,不少都是摻了些許牛奶加了各種糖的飲料,其營養根本比不上普通牛奶。
要看是不是真牛奶,其實很簡單,配料表短,隻有“生牛乳”三字為佳;然後看蛋白質含量,每100毫升≥2.9克的乃是“真品”也;接着看碳水化合物的含量,其小于6者為優質牛奶。不管是鮮牛奶還是純牛奶,隻要這四項都達标了,營養差别都不大,不過說到新鮮度與口感還是鮮牛奶比較好。
如果你還想了解每天喝牛奶的好處,可以點開看此文:每天喝一杯牛奶的孩子,跟不喝牛奶的孩子,兩年後差距很大
3)兒童酸奶
酸奶酸酸甜甜,蛋白質與鈣質含量都非常出彩,而且富含益生菌,對孩子的腸胃很好,更重要的是酸奶培育過程使得乳糖與蛋白質比普通牛奶的同類營養更好消化。
市面上有不少“兒童酸奶”,但事實上根本不是真正的酸奶,比如下圖這款,配料表比一匹布還長,加了各種添加物,讓人尴尬的是,在營養成分表裡根本找不到鈣含量,欺負我們眼力不好麼?鈣都沒有,這奶喝它還有什麼用,就讓孩子過下嘴瘾?
其實真假酸奶隻要細看,很容易分别,跟辨别真假牛奶方法幾乎一樣,要說不同,就是上好的純酸奶蛋白質含量高于2.9g,次一點的風味酸牛奶要高于2.3g,按照國家标準低于這個值都不是酸奶了。簡單來說,配料表是“生牛乳 菌種”的這種組合的酸奶實打實用牛奶發酵的,全面保存了牛奶的營養價值,所以購買時一定要看清楚。
當然,并非所有“兒童食品”都不好,也有部分優質的,家長購買時要仔細甄别,發現不符合标準的“垃圾食品”列入你的黑名單,優質的兒童食品則列入你的購物清單去!
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