發表于 2017-06-22 15:21:23 收藏數:0 浏覽數:51
炎炎的夏日,好多人會受到外界悶熱的環境影響,會出現食欲不振的情況,那些油膩的食品會變得不想吃,今天我給婆婆,給我兒子做了無油,無鹽的西紅柿炖排骨,中午一掃而光。
排骨中富含大量的蛋白質,磷酸鈣,骨膠原,脂肪,骨粘蛋白,維生素等微量元素成分,能補虛弱,強筋骨,壯腰膝等功效。排骨其豐富的鈣質對老人,小孩的骨骼健康很有幫助,

材料:排骨,西紅柿,姜

材料:生抽,蚝油,番茄醬

排骨提前一晚,放入生抽,蚝油腌入味。

西紅柿切大塊,姜切片

炒鍋裡不需要放入食用油,放入排骨,西紅柿,姜片,生抽,蚝油,番茄醬

放入水淹過排骨

大火燒開,加蓋炖

等待收汁,關火

這道無油無鹽的西紅柿炖排骨做好了,希望親們在炎炎的夏日裡,會喜歡這道菜!
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| 尚志李波 | 4 | 哇 好誘人啊 |
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