炒西葫蘆需要去皮嗎?不需要去皮,西葫蘆皮可以吃材料:西葫蘆200克,雞蛋150克,調料:鹽4克,味精2克,大蔥10克,植物油30克做法:取兩個雞蛋敲破打進碗裡,打散之後加鹽、味精攪勻;炒鍋内放油,待油熱後把雞蛋放入鍋内翻炒,炒熟之後用碗盛起待用;鍋内加油,放入蔥花炒香,西葫蘆下鍋翻炒,加鹽調味;西葫蘆炒熟時将碗裡的雞蛋倒入鍋内,翻勻之後出鍋,我來為大家講解一下關于炒西葫蘆需要去皮嗎?跟着小編一起來看一看吧!
不需要去皮,西葫蘆皮可以吃。
材料:西葫蘆200克,雞蛋150克,調料:鹽4克,味精2克,大蔥10克,植物油30克。做法:取兩個雞蛋敲破打進碗裡,打散之後加鹽、味精攪勻;炒鍋内放油,待油熱後把雞蛋放入鍋内翻炒,炒熟之後用碗盛起待用;鍋内加油,放入蔥花炒香,西葫蘆下鍋翻炒,加鹽調味;西葫蘆炒熟時将碗裡的雞蛋倒入鍋内,翻勻之後出鍋。
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