白豆蔻的用途是什麼?白豆蔻的用途是什麼 :其實白豆蔻是用于各種食品的調味料,還可以用于提取精油,下面我們就來聊聊關于白豆蔻的用途是什麼?接下來我們就一起去了解一下吧!
白豆蔻的用途是什麼 :其實白豆蔻是用于各種食品的調味料,還可以用于提取精油。
白豆蔻可以與咖啡一同煮,會有特殊的香味,還可以用于配制各種湯料或鹵汁,我們常吃的咖喱粉的原料就有白豆蔻。
除此之外,白豆蔻還可以用于制作面包,糕點之類的烘焙食物。一般,白豆蔻會被制成粉狀,以便日常做調味料進行使用,也在最大程度上保留了香味。
白豆蔻,又稱圓豆蔻,肉蔻等,有濃厚的香味,微辣微苦,在我們日常生活中,白豆蔻有很多的用途。
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