炎炎夏日,沒有胃口,總想吃點小龍蝦,火鍋,但是吃完總胃部不舒服。
粥當中富含有一定量的膳食纖維,可以增加飽腹感為預防和緩解肥胖有一定的作用。适當喝粥可以緩解疲勞,恢複體力。脾胃功能較差的夥伴,喝粥還有很好的增進食欲,促進消化的作用。給大家分享幾款美白粥,趕快做起來吧!
綠豆百合粥
[材料]
綠豆 百合 薏仁 大米 清水
[做法]
①将綠豆、薏仁、大米洗淨後,提前浸泡3小時,百合洗淨備用。
②将綠豆、薏仁、大米放入鍋中加入清水大火煮沸後轉小火炖煮。
③當煮至粥軟娜粘稠時,加入百合。
④繼續熬煮十分鐘不停攪拌,以防止糊鍋。
小貼士:
1.綠豆夏天常吃能起到清熱解毒的作用。
[紅棗桂圓鷹陰米粥]
[材料]
陰米 紅棗 桂圓幹 清水
[做法]
①将陰米淘洗幹淨後備用。
②鍋中倒入清水煮沸,加入紅棗、陰米大火煮開,後轉小火煮至粥呈粘稠狀。
③加入桂圓幹,轉中火煮10-15分鐘至粥軟爛後關火。
[小貼士]
1.陰米是由糯米蒸熟後陰幹而成的,它具有暖胃、補中益氣的功效,當搭配紅棗,桂圓時,還可以有滋補美顔的作用。
[南瓜百合粥]
[材料]
南瓜、大米、百合片、清水、枸杞、植物油、鹽
[做法]
①将大米淘洗幹淨後,提前浸泡30分鐘撈出控幹水分,加入鹽和食物油腌制30分鐘。
②鍋中倒入足量的清水,燒開後倒入腌好的大米,大火煮開。
③南瓜去皮後切成厚片,倒入鍋中轉小火煮至軟爛粘稠。
④加入百合片,繼續煮五分鐘。
⑤加入泡好的枸杞,再煮五分鐘即可。
[小貼士]
⒈南瓜和百合都是養生美容,南瓜養胃,具有排毒的功效。
⒉百合還具有養心安神、潤肺止咳、健脾的功效。
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