今天要說的這種動物,倒不是什麼入侵物種,而是我們自己引進養殖的。它就是原産于東南亞的湄公河巨鲶。
湄公河巨鲶的「全球最大淡水魚」頭銜來得比較晚,它是在2005年的時候,一位泰國人在湄公河流域撈到了一條體重接近600斤、長達2.7米的巨型鲶魚,這才打破了原來由亞馬遜流域的巨骨舌魚保持的最大淡水魚記錄。這種魚大到可以完整吞下一位成年人,但它卻是食草動物,不吃肉。
世界最大淡水魚就是它了。
它們雖然是目前已知的全球最大的淡水魚,但在引進中國後,卻面臨着嚴重的「生存危機」,過早地「夭折」,常常在十幾斤的時候就結束了自己的一生。到底是為什麼呢?
我們都知道,現在中國人「吃」的能力在世界上已經非常出名了。在北美「泛濫成災」的小龍蝦,放到中國來,能把它吃成瀕危物種。不僅是因為我們人口衆多,而且在于我們處理和烹饪食材的方法多樣,做出來的菜也五花八門,品類衆多。很多在老外看來無法處理的動植物,在中國廚師看來不過是「小菜一碟」。
還是魚苗大小就被捕上來
湄公河巨鲶體型巨大,捕食範圍也非常廣,很多藻類和水生植物都是它的盤中餐。在湄公河,沒什麼魚類是這種「巨無霸」的對手。但是來到中國的水域,它最大的危機出現了,那就是——中國吃貨。
例如在烏江和珠江等流域,湄公河巨鲶以前有蠻多的。但由于常常在體重還有十幾斤的時候就被當地人撈了上來,很多直接就被端上餐桌了。雖然十幾斤對于其它魚類來說,已經是很巨大了,但對于湄公河巨鲶來說,還是小魚苗呢。正因為如此,它們很多根本就沒有進一步長大的機會。所以現在湄公河巨鲶越來越少了。
這麼點大
不過好在現在湄公河巨鲶已經被列為保護動物,人們不能夠随意地去捕捉它了。所以湄公河巨鲶總算可以在中國的水域安心地長大了。
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