Life is the coffee

咖啡初嘗是苦，但回味甘甜，耐人尋味。

——《關于一杯咖啡的哲學》

咖啡相信是不少打工仔和都市人的精神食糧，曾幾何時聽過人說飯可以不吃但咖啡一定要飲！有排山倒海的工作等着你處理但又沒精打彩，最後唯有一杯接一杯咖啡用來提提神，但到底這個習慣對于身體是否否造成負擔？今天就由小編為大家講解咖啡的壞處，讓大家多加提防。

空肚飲咖啡可以嗎？

經常聽老人家說：「空肚飲咖啡削胃！」到底是真有其事還是世紀謊言？其實關鍵在于你的消化系統健康。一般而言其實空肚飲咖啡是不會出現什麼狀況，但若你的腸胃和消化系統較弱，就有可能誘發胃痛等胃部問題。因為咖啡因會激發胃酸分泌，在空肚情況加上胃功能較弱的情況下，胃酸會刺激胃部，有機會出現不适。

每天可以喝多于1杯咖啡嗎？

每天喝2至3杯咖啡其實都不會出現攝取過多咖啡因的情況，所以每天喝多于一杯絕對可以。每日攝取咖啡因的份量隻要不多于400毫克即可，而普通一杯Americano而言，隻含150毫克咖啡因，所以就算喝兩杯又不會超标，但要注意每種咖啡的咖啡因含量各有不同：

Espresso：75毫克／杯

Latte：75毫克／杯

Cappuccino：75毫克／杯

Flat White：130毫克／杯

Mocha：94毫克／杯

咖啡壞處1. 有機會出現脫水

每天喝2至3杯咖啡不是問題，但如果你以咖啡代水就會出現問題。如果身體缺乏應有水份，就會出現脫水狀況，會出現容易頭暈以及想吐等狀況。如果你是一名經常感到暈眩的女生，就有可能是因為你有以咖啡代水的習慣。

咖啡壞處2. 失眠

因為咖啡能刺激神經系統，以達緻提神功效，所以若本身有嚴重失眠問題者有機會令情況惡化，應盡量避免在睡前甚至晚上時段飲用。

咖啡壞處3. 血壓高

本身患有高血壓的人士亦應減少飲用咖啡，咖啡刺激神經系統時會令整個人變得振奮和緊張，有令血壓飙升的危機。

咖啡壞處4. 骨質疏松惡化

年長的婦女亦應減少喝咖啡，52歲或以上的婦女在停經之後會容易患上骨質疏松問題，而咖啡會使鈣質容易流失，所以小編也是建議應盡量少喝。

咖啡壞處5. 或會緻癌

在烘焙咖啡豆的過程中會釋出一種名為丙烯酰胺（Acrylamide）的緻癌物質，根據歐盟數據每公斤的咖啡豆約含170微克的丙烯酰胺，以一個正常成年人的身影而言，要攝取11900微克即70公斤咖啡豆才會有機會患上癌症，所以大家隻要正常飲用咖啡其實也無需要擔心太多。

喝咖啡會上瘾嗎？

經常聽人說喝咖啡會上瘾，不喝的話會出現頭暈手震難以集中等問題。在醫學角度而言，其實并沒有咖啡上瘾這回事，頂多也隻是心理作用。都市人本身的作息時間都不規律，不夠休息、經常性熬夜，加上工作壓力大，咖啡能刺激神經系統就成了提神醒腦的好工具，若有天忘記了喝的話，就會出現疲勞沒精打采的狀況，而并非上瘾。

如何戒掉喝咖啡的習慣？

如果真的想戒掉或減少喝咖啡但又不想一刀切的朋友可以怎麼辦？小編建議可從減低咖啡濃度着手，選一些咖啡濃度較低的咖啡，如flat white和latte等。或是考慮加入更加多奶以漸漸減少對咖啡因的追求。另一方法是以茶代咖啡，茶的咖啡因含量較少。但其實咖啡好處及功效多，隻要喝得适可而止就可以了！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!