老年人群中有特别多的類風濕關節炎患者,這種疾病持續的時間很長。病症表現為關節部位紅腫、疼痛,持續發展後會出現拳頭不能握捏,不可拎重物的現象,嚴重的導緻骨關節破環,出現關節炎症及關節畸形,對患者的影響深重。此病目前的治愈率不到千分之三,大部分人通過治療後,可以緩解疼痛及關節破環的發展速度。
治療内風濕關節炎,需要結合食物的合理搭配來進行,飲食上若有差錯,将導緻病情更加嚴重或甯病情反複。要想減輕疾病的困擾,這幾個飲食禁忌一定要牢記。
1、減少甜、酒、咖啡、茶食的攝入
糖及含糖類食物易導緻過敏,會加重關節滑膜炎的症狀,引起關節腫痛加重,所以有此病者需盡量減少甜食的攝入。而酒類和咖啡、茶等飲品過量攝入後會加劇關節炎惡化,生活中要嚴格把控。另外,有研究證明:引用咖啡因飲品後,會在體内産生一種特殊類型的蛋白質,這種蛋白質易引發類風濕性關節炎或加重此病症狀,因此要合理飲用。
2、少食肥肉、高動物脂肪和高膽固醇食物
高脂肪及高膽固醇的食物會産生酮體、酸類和炎症介質等,有抑制T淋巴細胞功能,其中酮體對關節的刺激很強,易引發和加重關節疼痛、腫脹、骨質脫鈣疏松等問題,因此,患者需減少食用高動物脂肪和高膽固醇食物,炒菜時的菜或湯中也要盡可能的少放油,以免引起關節加劇惡化。
3、少吃過酸、過鹹食品
過酸食品如花生、白酒、糖及雞、鴨、魚、肉、蛋等。這些食物若攝入過量,體内的酸堿度出現不平衡,有偏離現象,會出現乳酸分泌旺盛的問題。這樣需要消耗體内大量的鈣、鎂離子,因此易導緻類風濕關節炎加重。而過鹹的食物如鹹菜、鹹蛋、鹹魚、鹹肉等,會增加體内鈉離子的含量,從而加重類風濕性關節炎症狀。
4、少吃乳制品
有些患者可能會對乳制品中的蛋白質有特殊反應,出現病情加重的問題。通過臨床治療發現,部分患者對乳制品中的蛋白質形成抗體,對乳制品不耐受,在身體中形成保護,把乳制品當成有害物質,發起抵抗,同時還會對身體的其他部位發起進攻,導緻過敏而引發類風濕關節炎加重。這類患者要減少乳制品的攝入,并繼續觀察是否對病情有緩解作用。
為了您的健康,這些食物一定要忌口。同時類風濕性關節炎患者的食物應以素食為主,蔬菜食用蘿蔔、豆芽、紫菜、洋蔥、海帶等,并且要新鮮食材制作;飯後可食用蘋果、香蕉及葡萄等水果;肉類可适量食用動物血、蛋、魚、蝦等富含組氨酸、精氨酸、核酸和膠原的食物。通過食物補充,可以為患者提供對緩解疾病有益的食物,從而讓患者最大程度地減少疾病帶來的痛苦。
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