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茴香餡餃子怎麼做才好吃啊

生活 更新时间:2024-08-16 10:41:07

茴香餡餃子怎麼做才好吃啊(三分鐘做好口齒留香的茴香餡兒餃子)1

很久沒有吃過茴香餡兒餃子了,小時候特别喜歡吃媽媽做的水餃,現在我也做媽媽了,也喜歡做美味的食物給孩子吃,讓我們把愛傳遞下去吧

By 我是楊楊呀

用料

  • 肉丁 320g
  • 茴香 200g
  • 餃子皮 600g
  • 小蔥 一根
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 鹽 适量
  • 十三香 1小勺
  • 食用油 适量
  • 蚝油 1小勺

做法步驟

茴香餡餃子怎麼做才好吃啊(三分鐘做好口齒留香的茴香餡兒餃子)2

1、面粉加水活成面團

茴香餡餃子怎麼做才好吃啊(三分鐘做好口齒留香的茴香餡兒餃子)3

2、茴香苗洗淨切碎

茴香餡餃子怎麼做才好吃啊(三分鐘做好口齒留香的茴香餡兒餃子)4

3、肥瘦相間的肉切成小丁,加入生抽老抽十三香蚝油拌勻腌制

茴香餡餃子怎麼做才好吃啊(三分鐘做好口齒留香的茴香餡兒餃子)5

4、茴香餡兒加入花生油拌勻,加入肉丁和鹽拌勻

茴香餡餃子怎麼做才好吃啊(三分鐘做好口齒留香的茴香餡兒餃子)6

5、面團分成小劑子,擀成餃子皮

茴香餡餃子怎麼做才好吃啊(三分鐘做好口齒留香的茴香餡兒餃子)7

6、包成自己喜歡的樣子

茴香餡餃子怎麼做才好吃啊(三分鐘做好口齒留香的茴香餡兒餃子)8

7、鍋中燒開水,放入餃子煮熟,開吃

小貼士

和面的時候一定要注意面團的軟硬,不要太硬哦

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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