皮蛋拌内脂豆腐,當然要用内酯豆腐來拌啦。
而且用它做的也是最好吃的皮蛋拌豆腐。
因為内脂豆腐非常嫩,把它和皮蛋拌在一起,口感非常好,非常美味。
皮蛋拌豆腐是一道非常常見的家常涼拌菜,而且皮蛋拌豆腐做起來非常簡單,味道也很鮮美,做起來還很簡單。
又因為它的營養還非常豐富,材料也非常的好找,所以想要吃的話随時都可以拌一盤吃。皮蛋拌豆腐可以說是一道很傳統的名菜了,在我國各地都非常常見,它還含有人體所需要的很多種營養成分。
一般來說,它是用内酯豆腐和皮蛋,加上香油和香菜,還有蒜末辣椒碎,再調點料汁,倒進去,然後擺好盤兒就可以了。
拌好的皮蛋豆腐,可以說是一道真正的美味佳肴啊。
具體制作方法是這樣的:把皮蛋剝去皮,然後用刀切成橘瓣型,把它們碼放在盤子的周圍。碼放一圈。
然後把内酯豆腐用刀劃成方塊形,把它們碼放在盤子的中間。
剁點蒜末香菜末,喜歡吃辣的,就再剁點辣椒碎,把它們放在内脂豆腐的上面。
最後調好醬油醋汁,還要放點香油,把它們調好倒在蒜末上,這樣内脂豆腐拌皮蛋就碼好盤了。
碼放好的内脂豆腐拌皮蛋,看上去非常漂亮,而且一看就有食欲,誰看了都想馬上吃上幾口。
在吃的時候把它們一拌就可以了。
說了這麼多,你是不是也感到有點饞了呢?
喜歡吃内酯豆腐拌皮蛋嗎?
喜歡的話,就馬上動手去做上一盤,慢慢地品味吧。
好了,今天就說這麼些吧,下一篇文章再見。
無論是肉炖豆腐,海帶炖豆腐,還是青菜豆腐湯,豆腐怎麼做都好吃
凍豆腐多汁,鮮豆腐鮮嫩,無論怎麼做都好吃
幹豆腐的做法有點兒複雜,幹豆腐無論涼拌還是煎炒烹炸,都很香
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