木耳冬瓜三鮮湯-tft每日頭條

木耳冬瓜三鮮湯

圖文更新时间:2026-01-18 12:47:51

木耳冬瓜三鮮湯（羊肉湯的做法大全）1

簡單的羊肉湯，清炖羊肉，喝時用鹽、胡椒調味。

難度：切墩(初級)	時間：1小時以上
主料
羊肋排500克
輔料
小蔥适量	鹽适量
香菜适量	胡椒粉适量

羊肉湯的做法步驟

木耳冬瓜三鮮湯（羊肉湯的做法大全）2

1. 準備羊肋排；

木耳冬瓜三鮮湯（羊肉湯的做法大全）3

2. 沖洗一下，切小段；

木耳冬瓜三鮮湯（羊肉湯的做法大全）4

3. 鍋裡放水，燒至水熱時，放入羊肉焯水；

木耳冬瓜三鮮湯（羊肉湯的做法大全）5

4. 煮至羊肉浮起；

木耳冬瓜三鮮湯（羊肉湯的做法大全）6

5. 倒掉煮羊肉的水，用清水沖洗一下羊肋排；

木耳冬瓜三鮮湯（羊肉湯的做法大全）7

6. 鍋中放足夠的水，大火上鍋，開始煮；

木耳冬瓜三鮮湯（羊肉湯的做法大全）8

7. 水開後轉中小火，大約煮一個半小時，煮至羊肉用筷子一插，很輕松的插入的時候即可；

木耳冬瓜三鮮湯（羊肉湯的做法大全）9

8. 準備蔥花、香菜末；

木耳冬瓜三鮮湯（羊肉湯的做法大全）10

9. 碗裡翻入适量的蔥花、香菜末，沖入沸騰的羊肉湯；

木耳冬瓜三鮮湯（羊肉湯的做法大全）11

10. 放适量的鹽、白胡椒粉調味；

木耳冬瓜三鮮湯（羊肉湯的做法大全）12

11. 一晚熱騰騰的羊肉湯就好了。

小貼士

羊肉需先焯水，煮羊肉的時候不需要放任何調料。

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